Ratgeber

Das Hotel- und Gastgewerbe setzt bei der Nachwuchssicherung stark auf internationale Auszubildende. Zu diesem Ergebnis kommt eine Untersuchung des Kompetenzzentrums Fachkräftesicherung (Kofa).
15.10.2025, 09:09 Uhr
15.10.2025, 09:09 Uhr
Studie
Ausländische Azubis stützen Hotels und Gaststätten
Das Hotel- und Gastgewerbe setzt bei der Nachwuchssicherung stark auf internationale Auszubildende. Zu diesem Ergebnis kommt eine Untersuchung des Kompetenzzentrums Fachkräftesicherung (Kofa).
15.10.2025, 09:09 Uhr

Erfolgsfaktor
Erfolgsfaktor
Führungskräfteentwicklung: Der Schlüssel zu nachhaltigem Unternehmenserfolg
Erfolgreiche Führungskräfteentwicklung stärkt Unternehmen für die Zukunft und fördert nachhaltiges Wachstum. Sie ist der Schlüssel zu Innovation und langfristigem Erfolg.
14.10.2025, 12:14 Uhr

Betriebsprüfung
Betriebsprüfung
Zollkontrollen im Gastgewerbe: Kein Grund zur Sorge
Die Finanzkontrolle Schwarzarbeit des Zolls (FKS) hat vor Kurzem wieder bundesweit Hotels und Restaurants geprüft. Für viele Betriebe klingt das zunächst beunruhigend – tatsächlich profitieren jedoch alle, die gesetzeskonform arbeiten. Die Kontrollen sorgen für faire Wettbewerbsbedingungen – und mit ein paar einfachen Vorbereitungen ist ein Besuch der FKS meist schnell erledigt.
13.10.2025, 14:07 Uhr

Zuwanderung
Zuwanderung
Fachkräftemangel im Gastgewerbe: Internationale Rekrutierung als Ausweg
Die Hotellerie und Gastronomie leidet unter Personalmangel. Internationale Fachkräfte können den Engpass spürbar mindern – wenn Integration gelingt.
09.10.2025, 05:16 Uhr

Zeiterfassung
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Zeiterfassung
Von der Pflicht zum Vorteil: Wie edtime Unternehmen und seine Mitarbeiter entlastet
Handgeschriebene Stundenzettel, komplizierte Excel-Listen und Diskussionen darüber, wie viele Überstunden tatsächlich geleistet wurden, gehören für viele Unternehmen noch immer zum Alltag. Für Mitarbeiter wie Führungskräfte bedeutet das einen erheblichen organisatorischen Aufwand, fehlende Transparenz und nicht selten auch Konflikte.
29.09.2025, 13:31 Uhr

Handlungsbedarf
Handlungsbedarf
Worauf Arbeitgeber bei befristeten Arbeitsverhältnissen achten sollten
Befristete Verträge bieten Unternehmen Flexibilität – bergen aber auch erhebliche Risiken. Wer Formfehler begeht, riskiert schnell eine ungewollte Entfristung.
23.09.2025, 07:59 Uhr

Arbeitsrecht
Arbeitsrecht
Wann dürfen Chefs betriebsbedingt kündigen?
Viele Beschäftigte glauben, dass Arbeitgeber nur betriebsbedingt kündigen dürfen, wenn es dem Unternehmen wirtschaftlich schlecht geht. Doch das ist falsch.
17.09.2025, 06:00 Uhr

Strategien
Strategien
Wie kann der Arbeitsmarkt dem Fachkräftemangel begegnen?
Bis 2040 sinkt das Erwerbspersonenpotenzial in Deutschland um mehrere Millionen Menschen. Neue Studien zeigen jedoch: Frauen, Ältere und Zugewanderte bergen großes ungenutztes Arbeitsmarktpotenzial.
08.09.2025, 07:24 Uhr

Arbeitsmarkt
Arbeitsmarkt
Wie erkennen Bewerber familienfreundliche Arbeitgeber?
Work-Life-Balance, flexible Arbeitszeiten, etc.: In einer Stellenanzeige können Arbeitgeber viel versprechen. Wer einen wirklich familienfreundlichen Job sucht, sollte auf diese Signale achten.
25.08.2025, 07:14 Uhr