Ausstattung
Um den Einbruch der Gästezahlen in den kommenden Monaten so gering wie möglich zu halten, hat die Markengastronomie diverse Vorkehrungen getroffen. Auch ein neuer Geschäftszweig wurde auf die Beine gestellt.
04.09.2020, 08:41 Uhr
04.09.2020, 08:41 Uhr
Neue Konzepte
L’Osteria: Maßnahmen für die Herbst-Winter-Saison
Um den Einbruch der Gästezahlen in den kommenden Monaten so gering wie möglich zu halten, hat die Markengastronomie diverse Vorkehrungen getroffen. Auch ein neuer Geschäftszweig wurde auf die Beine gestellt.
04.09.2020, 08:41 Uhr
Gastronomieausstattung
Gastronomieausstattung
Kultmarke KAHLA setzt auf „Made in Germany“-Strategie
Daniel Jeschonowski übernimmt die angeschlagene Kultmarke KAHLA und will mit einer „Made in Germany“-Strategie das Porzellanwerk in Thüringen sichern.
03.09.2020, 10:35 Uhr
Gastropartner
Gastropartner
Traditionsunternehmen stellt sich neu auf
KAHLA Porzellan geht neue Wege: Nach 26 Jahren überträgt Familie Raithel die erfolgreiche Lifestylemarke und das moderne Porzellanwerk in Thüringen an einen neuen Investor.
01.09.2020, 12:23 Uhr
Selbstfahrender Servierwagen
Selbstfahrender Servierwagen
In Südkorea werden Servier-Roboter Realität
Der erste „AI Serving Robot“ soll schon bald im Seouler Stadtteil Gangnam-gu in einem Outlet der Restaurantkette „Mad for Garlic“ seine Arbeit aufnehmen.
01.09.2020, 10:10 Uhr
Neues Gastro-Konzept
Neues Gastro-Konzept
Dr. Oetker eröffnet Pudding-Restaurant
„Pudu Pudu“ heißt das Restaurant mit dem neuen, besonderen Gastro-Konzept der Dr. Oetker Hospitality. Es soll demnächst eröffnen und ausschließlich Pudding-Kreationen servieren.
01.09.2020, 09:45 Uhr
Ausgefallene Kulinarik
Ausgefallene Kulinarik
Da geht der (Pizza- und Pasta-)Punk ab
Nach mehrmonatigem Umbau hat jetzt in Aschaffenburg das neue Aposto eröffnet. Mit Fokus auf der mediterranen Küche, serviert man dort „ein wenig abgedrehte“ Speisen.
19.08.2020, 12:42 Uhr
Neuer Service
Neuer Service
Dolce by Wyndham Bad Nauheim setzt auf E-Mobilität
Das Vier-Sterne-Hotel vermietet an Gäste ab sofort E-Bikes und E-Mopeds. Damit folgt das Dolce dem positiven Trend in Deutschland – vor allem E-Bikes sind gefragter denn je.
06.08.2020, 07:39 Uhr
Corona-Maßnahmen
Corona-Maßnahmen
TÜV bietet Hygiene-Check für Gastgewerbe an
Der „Back to Business“-Check des TÜV Rheinland ermöglicht es Gastgebern festzustellen, ob Personal, Lieferanten und Gäste bestmöglich geschützt sind – oder das Hygienekonzept Mängel aufweist.
04.08.2020, 11:55 Uhr
Umgestaltung
Umgestaltung
B&B Hotels mit neuem Barkonzept
Die Budget-Hotelgruppe erweitert sein Gästeangebot und führt ein neues Barkonzept ein. Für CEO Max C. Luscher ist dies angesichts der Unternehmensziele nur ein logischer Schritt.
03.08.2020, 13:36 Uhr
