Ausstattung

Seit 2021 kooperieren der Nachhaltigkeitszertifizierer GreenSign und das Sentinel Haus Institut, Experte für gesündere Gebäude – mit Erfolg. Die ersten Hotels wurden nun ausgezeichnet und setzen auch bei Gästen ein Zeichen für eine „grünere Zukunft“.
28.10.2022, 06:41 Uhr

Grüne Hotellerie

Hotelbranche wird nachhaltiger und gesünder

28.10.2022, 06:41 Uhr

Jobbörse

Querschnitt statt Durchschnitt

Ästhetisch, hygienisch, praktisch – das neue Geberit iCon WC ist mit vielen Vorteilen ausgestattet. Diese stellen auch für Hotels einen Nutzen dar.

27.10.2022, 07:15 Uhr

Neueröffnung

Business trifft gehobene Gemütlichkeit

Im Frankfurter Ostend eröffnet im Januar 2023 das zweite Scandic Hotel am Main. Sein stilistisches Highlight: nachhaltiges Design mit nordischem Wohlfühl-Charakter.

25.10.2022, 06:18 Uhr

Umgestaltung

Frankfurt Marriott Hotel mit neuem Veranstaltungsbereich

Nach einer mehrmonatigen Renovierung präsentiert das höchste Hotel in Deutschland seine neuen Veranstaltungsräume. Höhepunkt ist ein ganz besonderer Saal.

20.10.2022, 11:12 Uhr

Innovationen

Stilwerk KantGaragen – Berliner Designcenter mit Hotel

An seinem neuen Charlottenburger Standort in Berlin verwandelt das Team von Stilwerk eine ehemalige Hochgarage von 1930 in ein Designcenter. Verteilt auf vier Stockwerken werden Interior Design und Lifestyle-Marken präsentiert. Und direkt anliegend empfängt das Stilwerk Hotel KantGaragen designaffine Gäste.

14.09.2022, 14:00 Uhr

Kreativ

Neues Gesicht für Kölner Koncept Hotel Josefine

Eine selbstbewusste Künstlerin aus Hamburg verleiht dem Koncept Hotel Josefine in Köln ein ausdrucksstarkes Gesicht. Sabela Garcia Cuesta hat die Ausschreibung der jungen Hotelgruppe als „Wäschesack-Artistin“ gewonnen.

13.09.2022, 14:26 Uhr

Geschmacksausbau

Das Edelweiss Salzburg – neuer Sushi-Counter

Neuer Sushi-Counter trifft auf Großarl. Ob Ikarimi Lachs California Roll, Gillardeau-Austern oder Störkaviar und dazu ein Schluck Wein: Gourmets können im Das Edelweiss Salzburg Mountain Resort neue Speisen testen.

09.09.2022, 13:09 Uhr

Ernährungstrends

Buletten-Hotspot „Berliner Republik“ jetzt mit veganem Angebot

Die „Berliner Republik“ serviert ab September besondere vegane Alternativen zu ihren traditionellen Fleischgerichten. Aus einer Schweizer Manufaktur kommen Fleischkäse, Schnitzel und Currywurst als pflanzliche Varianten auf die Tresen der Hauptstadtkneipe.

07.09.2022, 10:39 Uhr

Menüidee

Julian’s Bar und Restaurant – Business Lunch

Eine kleine Auszeit vom Alltag. Der „Business Lunch“ von Julian’s Bar & Restaurant im Medienhafen und am Seestern in Düsseldorf ist zurück.

06.09.2022, 08:05 Uhr