Über Martina Kalus
Zum zweiten Mal in Folge konnte sich das Ringhotel Sellhorn in Hanstedt im Kampf um den „Goldenen Kompass“ gegen rund 100 Ringhotels durchsetzen. Außerdem wurde mit dem Ringhotel Forellenhof aus Walsrode der „Aufsteiger des Jahres 2022“ ausgezeichnet.
Kopf-an-Kopf-Rennen
Kopf-an-Kopf-Rennen
Ringhotel Sellhorn erneut mit dem „Goldenen Kompass“ ausgezeichnet
Zum zweiten Mal in Folge konnte sich das Ringhotel Sellhorn in Hanstedt im Kampf um den „Goldenen Kompass“ gegen rund 100 Ringhotels durchsetzen. Außerdem wurde mit dem Ringhotel Forellenhof aus Walsrode der „Aufsteiger des Jahres 2022“ ausgezeichnet.
Rechtsstreit
Rechtsstreit
Nach EuGH-Urteil: Booking.com droht Niederlage vor deutschem Gericht
„Buchung abschließen“: Geht aus dieser Formulierung hervor, dass Verbraucher ein Hotelzimmer zahlungspflichtig buchen? Nun hat sich der Europäische Gerichtshof mit dieser Frage befasst.
Bayern
Bayern
Jugendherberge Furth im Wald: Heller, schöner, nachhaltiger
Nach knapp einjähriger Bau- und Modernisierung öffnet die Jugendherberge Furth i.W. am Wochenende seine Türen für Gäste aus aller Welt. Das Haus wurde während der letzten 12 Monate einer umfassenden energetischen Sanierung unterzogen.
Außer-Haus-Markt
Außer-Haus-Markt
Absatz von Tiefkühlkost steigt 2021
Nach dem starken pandemiebedingten Einbruch im Außer-Haus-Markt im Vorjahr fand die TK-Branche 2021 wieder in die Erfolgsspur zurück, wie die Absatzstatistik des Deutschen Tiefkühlinstituts zeigt.
Hessen
Hessen
Gastgewerbe leidet unter Pandemie-Folgen und Kostensteigerungen
Nach einem pandemiebedingt schwachen Jahresstart für das hessische Gastgewerbe sorgen höhere Kosten für neue Probleme. Die Gäste müssen sich auf Preisanhebungen einstellen, wenn sie auswärts essen gehen oder übernachten wollen. Viel Spielraum haben Hoteliers und Wirte allerdings nicht.
Personalie
Personalie
Rosewood Vienna ernennt Alexander Lahmer zum Geschäftsführer
Rosewood Vienna, das im Juli 2022 eröffnet wird, gibt die Ernennung von Alexander Lahmer zum Geschäftsführer bekannt.
Expansion in Österreich
Expansion in Österreich
Best Western mit neuem Apartmenthotel in Wien
Im April hat in Wien im Gemeindebezirk Leopoldstadt ein neues Apartmenthotel mit historischem Charme als Best Western Plus Celebrity Suites eröffnet. Das vierte Haus der BWH Hotel Group Central Europe in der Landeshauptstadt bietet 53 Apartments.
Karriere
Karriere
Platzl-Überholspur für Gastronomie-Talente: Der Weg ins Management
Die Platzl Hotels in München haben ein Programm gestartet, das zukünftige Führungskräfte fördert: Die „Platzl-Überholspur für Gastronomie-Talente“.
Personalie
Personalie
Marriott International erweitert Development-Team Europe, Middle East & Africa
Marriott International hat die Ernennung von Julian Miebach zum Director Development Germany, Austria & Switzerland bekannt gegeben.
