Über Markus Jergler
Reisen in der Nebensaison ist nicht nur stressfreier, sondern entlastet die Haushaltskasse. Gegenwärtig fallen die Hotelraten beispielsweise auf den Balearen und Kanaren von August zu September stark.
Preisvergleich
Günstiger Inselurlaub in der Nebensaison
Reisen in der Nebensaison ist nicht nur stressfreier, sondern entlastet die Haushaltskasse. Gegenwärtig fallen die Hotelraten beispielsweise auf den Balearen und Kanaren von August zu September stark.
Messe Veggieworld
Messe Veggieworld
Die VeggieWorld kommt wieder nach Düsseldorf
Die VeggieWorld ist die älteste und größte Messe rund um den veganen Lebensstil in Deutschland. Seit ihrem Beginn im Jahr 2011 ist sie stetig gewachsen, von anfangs 21 Ausstellern auf inzwischen über 120.
Interview
Interview
„Die Leute können heute nicht besser kochen als früher“
Essen ist nicht mehr Essen, sondern „foodporn“ – zumindest in den sozialen Netzwerken. Kochen ist auf jeden Fall angesagt. Nicht jeder verbindet mit Schnibbeln und Rühren aber Entspannung.
Mit Rum und Zigarren
Mit Rum und Zigarren
Kuba will die USA erobern
Dicke Zigarren und vollmundiger Rum gehören zu den beliebtesten Mitbringseln von Kuba-Touristen. Die Geschäfte laufen gut, dabei ist der größte Absatzmarkt USA vor der Haustür tabu. Die Kubaner hoffen nun auf ein Ende des US-Handelsembargos.
Nachwuchsförderung
Nachwuchsförderung
Gemeinsam stark: Hotellerie hautnah erleben
Überall hört und liest man von Fachkräftemangel, unbesetzten Lehrstellen und schlechten Branchenbedingungen. Höchste Zeit, dass was passiert! Das dachte sich auch Jan Steffen, Initiator der „Nacht der Hotellerie“, bei der Schüler, Eltern und Lehrer einen direkten Blick hinter die Kulissen werfen können.
Nachhaltigkeitsbericht
Nachhaltigkeitsbericht
„Die Wahrheit über McDonald’s“
In Anlehnung an die laufende Qualitätskampagne „Die Wahrheit über McDonald’s“ greift das Unternehmen auch im aktuellen Nachhaltigkeitsbericht gezielt Mythen auf, um sie mit Fakten zu widerlegen.
„Grill den Profi“
„Grill den Profi“
Steffen Henssler schon mehrfach ersetzt
Ende dieses Monats werden auf Vox die drei finalen Folgen der beliebten Kochsendung „Grill den Henssler“ ausgestrahlt. Danach wird die Sendung umbenannt in „Grill den Profi“, in der sich regelmäßig andere Kochgrößen abwechseln werden.
Mit Küche und Chef
Mit Küche und Chef
Arbeitsrecht: Muss man sein Trinkgeld teilen?
Kellnerinnen und Kellner sind schon immer auf Trinkgeld angewiesen, schließlich ist die Gastronomie nicht dafür bekannt, dass man sich in ihr eine goldene Nase verdient. Aber wie ist eigentlich die genaue Rechtslage? Muss man sein Trinkgeld mit Kollegen teilen oder es sogar an seinen Chef abgeben?
Expansionskurs geht weiter
Expansionskurs geht weiter
Hans wird immer glücklicher
Die Burgerkette „Hans im Glück“ ist weiter auf Expansionskurs. Nachdem zu Beginn der zweiten Jahreshälfte in Bochum und Pforzheim bereits zwei neue Filialen eröffnet haben, wird bereits für die Zukunft geplant. Zwei weitere Standorte stehen fest: Dortmund und Augsburg.
