Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Das Seehotel Niedernberg, das Dorf am See, wächst weiter. Neuestes Haus im einzigartigen Ensemble aus nun 15 abwechslungsreichen Gebäuden ist die Villa MainTraum.
Erweiterung
Seehotel Niedernberg hat sein „Dorf am See“ erweitert
Das Seehotel Niedernberg, das Dorf am See, wächst weiter. Neuestes Haus im einzigartigen Ensemble aus nun 15 abwechslungsreichen Gebäuden ist die Villa MainTraum.
Geschäftszahlen
Geschäftszahlen
Accor verzeichnet Rekordzahlen für 2024
Im vergangenen Jahr konnte der französische Hotelkonzern einen kräftigen Umsatzzuwachs verzeichnen. Auch für das aktuelle Jahr bleibt das Unternehmen optimistisch und strebt weiterhin starke Ergebnisse an.
Umfrage
Umfrage
Diese Neujahrsvorsätze der Deutschen beeinflussen die Gastronomie
Viele Deutsche starten mit guten Vorsätzen ins neue Jahr. Einige davon sind auch für die Gastronomie relevant. Während dabei manche Vorsätze schnell wieder in Vergessenheit geraten, bleiben andere länger bestehen – und genau hier liegt eine große Chance für Restaurants.
Wettbewerb
Wettbewerb
Internorga Zukunftspreis 2025: Das sind die Finalisten
Mit dem Internorga Zukunftspreis werden auch in diesem Jahr wieder Unternehmen ausgezeichnet, die durch innovative und nachhaltige Konzepte sowie unternehmerischen Mut neue Maßstäbe setzen. Aus zahlreichen Bewerbungen hat die Jury nun ausgewählt, welche Unternehmen ins Finale ziehen.
Fachmesse
Fachmesse
Internorga-Umfrage zeigt neuen Optimismus für den Außer-Haus-Markt
Grund zur Hoffnung trotz Herausforderungen: Viele Unternehmen aus der Gastronomie und Hotellerie, aber auch Bäckereien und Konditoreien blicken wieder positiver in die Zukunft. Das zeigt eine Online-Umfrage der Internorga. Die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt gibt auch in diesem Jahr wieder zukunftsweisende Trends und Impulse.
Personalie
Personalie
Sunlife bekommt Verstärkung im Vertrieb
Unterstützung für das deutsche Sales-Team der mauritischen Hotelgruppe: Ab sofort ist Ulrike Niemöller neue Senior Sales Managerin für Deutschland, Österreich und die Schweiz.
NRW
NRW
Es wird wärmer – Gastwirte starten mit Außengastronomie
Es wird mild und frühlingshaft. Gastwirte zögern nicht lange und stellen die Tische und Stühle raus, um ihre Gäste auch draußen bewirten zu können – so zumindest die Einschätzung des Dehoga NRW.
Karnevalssitzung
Karnevalssitzung
Zum 10. Mal Cateringpartner beim „Orden wider den tierischen Ernst“
Die Festsitzung des Aachener Karnevalvereins (AKV) zur Verleihung des „Ordens wider den tierischen Ernst“ ist jedes Jahr ein besonderes Ereignis. Zum bereits zehnten Mal hat dabei Lemonpie die Bewirtung der Gäste übernommen.
Personalie
Personalie
Vom Praktikanten zum Hoteldirektor im A-Rosa Sylt
Traum-Karriere: Florian Janos ist ab sofort neuer Direktor des A-Rosa Sylt. Der 35-Jährige arbeitete sich vom Spa-Praktikanten bis an die Spitze des Wellnesshotels in List.