Über Sarah Kleinen
Sarah Kleinen schloss im Jahr 2018 ihr Masterstudium in Romanistik an der Rheinischen-Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn ab. Anschließend sammelte sie erste redaktionelle Erfahrungen in einem renommierten Spieleverlag. Diese vertiefte sie während ihres Volontariats bei einem Fachverlag für Werbetechnik und Digital Signage. Zudem begann sie ab Oktober 2019 als freiberufliche Lektorin und Korrektorin zu arbeiten, um insbesondere akademische Texte von Studenten zu korrigieren und auf Einhaltung wissenschaftlicher Standards zu überprüfen. Seit April 2022 arbeitet sie als Redakteurin bei HOGAPAGE Media und verfasst als solche hauptsächlich Beiträge für das HOGAPAGE Nachrichten-Portal.
Mit der Übernahme eines traditionsreichen Gastronomiestandorts in Wien baut „l’autentico“ seine Präsenz weiter aus. Die Marke bringt ihre neapolitanische Pizzakultur an eine zentrale Adresse der österreichischen Hauptstadt und erweitert zugleich ihr Konzept um neue Angebote.
Übernahme
„l’autentico“ übernimmt traditionsreichen Pizza-Standort in Wien
Mit der Übernahme eines traditionsreichen Gastronomiestandorts in Wien baut „l’autentico“ seine Präsenz weiter aus. Die Marke bringt ihre neapolitanische Pizzakultur an eine zentrale Adresse der österreichischen Hauptstadt und erweitert zugleich ihr Konzept um neue Angebote.
Wachstumskurs
Wachstumskurs
Urban Loft expandiert in die Schweiz
Für die Design- und Lifestyle-Marke der Althoff Hotels ist ein neues Haus in Zürich geplant. Damit wächst die noch junge Marke auf drei Standorte und erschließt erstmals den Schweizer Markt.
Personalie
Personalie
Führungswechsel im Hotel Luc, Autograph Collection in Berlin
Christopher Cox übernimmt die Gesamtverantwortung für das Boutiquehotel am Gendarmenmarkt. Mit seiner internationalen Erfahrung und seiner operativen Ausrichtung soll er das Haus strategisch und operativ weiterentwickeln.
Datenklau
Datenklau
Hackerangriff auf Booking.com
Booking.com ist offenbar Opfer einer Cyberattacke geworden. Die Hacker haben dabei wohl sensible Kundendaten abgegriffen. Es ist nicht das erste Mal, dass die Reiseplattform mit Datenschutzproblemen konfrontiert wird.
Hoffnung
Hoffnung
Revo-Insolvenz: Gute Chancen auf Rettung der meisten Hotels
Eine der größten Hotelbetreiber Europas hat im Januar Insolvenz in Eigenverwaltung angemeldet. Seither läuft die Suche nach Investoren – die Verantwortlichen vermelden erste Erfolge.
Standortentwicklung
Standortentwicklung
Aramark startet neues Konzept in der Hamburger HafenCity
Gastronomie als Standortfaktor: Aramark bringt sein neues Konzept für moderne Betriebsgastronomie jetzt auch in die Hamburger HafenCity. Hier übernimmt der Full-Service-Caterer die gastronomische Versorgung in einem Multi-Tenant-Gebäude.
Übernahme
Übernahme
Signo Hospitality übernimmt Intercity Hotel in Essen
Signo Hospitality baut sein Portfolio weiter aus: In Essen hat die Betreibergesellschaft das ehemalige Intercity Hotel übernommen. Dieses wurde nun umfassend modernisiert und als Spark by Hilton neu positioniert.
Analyse
Analyse
Hotelinvestmentmarkt 2026 zwischen Dynamik und Zurückhaltung
Der Hotelinvestmentmarkt startet mit gemischten Signalen ins Jahr 2026: Während das Transaktionsvolumen teilweise rückläufig ist, sorgen internationale Investoren und neue Deal-Strukturen für neue Dynamik.
Meinung
Meinung
Gastronom Michael Käfer: „Das Schickimicki-München ist verschwunden“
Der bekannte Gastronom Michael Käfer betrauert, dass es das München der 80er Jahre nicht mehr gibt. Er nennt auch die Gründe, warum sich die Stadt aus seiner Sicht verändert hat.
