Über Thomas Hack

Eine Kasse in einem Restaurant
Hoffnungsschimmer im deutschen Gastgewerbe: Im Juni stiegen die Erlöse in der Branche um rund 64 Prozent. Doch für einen Ausgleich der vorherigen Umsatzeinbrüche reichen diese noch nicht aus.
Corona-Lockerungen

Umsätze des Gastgewerbes steigen um 64 Prozent

Hoffnungsschimmer im deutschen Gastgewerbe: Im Juni stiegen die Erlöse in der Branche um rund 64 Prozent. Doch für einen Ausgleich der vorherigen Umsatzeinbrüche reichen diese noch nicht aus.
Das Logo von Hans im Glück.
Systemgastronomie
Systemgastronomie

Hans im Glück wird tierfreundlicher

Mit Hans im Glück hat sich ein weiteres Unternehmen der Systemgastronomie der Masthuhn-Initiative angeschlossen, um die Lebensumstände von Nutztieren zu verbessern.
Ein Astronaut im Raumanzug
Gastronomie-Aktion
Gastronomie-Aktion

Dehoga startet ungewöhnliche Gastro-Initiative

Mit der Plakat-Initiative „Mit Sicherheit gut ausgehen“ möchte der Dehoga NRW einen Beitrag dazu leisten, Branche und Gäste für die Einhaltung der Corona-Regeln in der Gastronomie zu sensibilisieren.
Ein Kellner im Restaurant
Bilanz
Bilanz

„Corona-Regeln von Gästen akzeptiert“

Mehr als 90 Prozent aller Restaurantgäste haben Verständnis für die Corona-Regeln in den Lokalen. Dies macht eine aktuelle Umfrage des Dehoga deutlich.
Ein reisegutschein
Tourismuspolitik
Tourismuspolitik

Regierung soll für Absicherung von Reisegutscheinen sorgen

Werden bei Reisestornierungen Wertgutscheine ausgegeben, sind diese nicht gegen Insolvenzen abgesichtert. Verbraucherschützer fordern nun die Bundesregierung auf, dies zu ändern.
Angela Merkel und Jens Spahn
Veranstaltungen & Catering
Veranstaltungen & Catering

Neue Diskussionen um Zukunft der Eventbranche entbrannt

Während Jens Spahn bundesweit einheitliche Regeln für Feste und Events durchsetzen will, fordert Bundeskanzlerin Angela Merkel ,“die Zügel anzuziehen“.
Julia Klöckner
Branchenpolitik
Branchenpolitik

Klöckner legt neues Weingesetz vor

Mit einem neuen Gesetzesentwurf will Agrarministerin Julia Klöckner den Weg für klare Qualitätsangaben öffnen. Damit sollen deutsche Winzer bessere Vermarktungschancen erhalten.
Geld und ein Taschenrechner
Gastgewerbe
Gastgewerbe

Dehoga fordert Verlängerung staatlicher Unterstützung

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband fordert von der deutschen Bundesregierung mit Nachdruck eine Verlängerung der Überbrückungshilfen. Denn noch immer hat die Branche diese Gelder dringend nötig.
Dillenburg in Hessen
Corona-Folgen
Corona-Folgen

Deutlicher Aufwind für deutsche Urlaubsregionen

Obwohl von der Corona-Krise vor allem das Gastgewerbe betroffen ist, können manche deutsche Urlaubsregionen einen regelrechten Tourismus-Boom verzeichnen – wie etwa das Bundesland Hessen.