Über Thiemo Welf-Hagen Wacker
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Henrik Mühle ist seit 2014 Managing Direktor des Luxushotels Flemings Mayfair in London. Dort setzt er sich regelmäßig für Obdachlose ein. Sein Engagement zeigte der Hoteldirektor bei einer außergewöhnlichen Wohltätigkeitsaktion am 21. November.
Wohltätigkeitsaktion
Henrik Mühle nimmt an „CEO Sleep Out“ teil
Henrik Mühle ist seit 2014 Managing Direktor des Luxushotels Flemings Mayfair in London. Dort setzt er sich regelmäßig für Obdachlose ein. Sein Engagement zeigte der Hoteldirektor bei einer außergewöhnlichen Wohltätigkeitsaktion am 21. November.
Gewinnspiel
Gewinnspiel
IST-Hochschule verlost Studienheft
Es ist zwar noch kein Weihnachten, aber lange dauert es auch nicht mehr. Die IST-Hochschule für Management hat jetzt schon ein kleines Weihnachtsgeschenk. Verlost wird ein Studienheft aus dem Bachelor-Studiengang „Hotel Management“.
Wohltätigkeitsaktion
Wohltätigkeitsaktion
Grand Elysée Hamburg: Tradition des Blauen Balls fortgeführt
Hier wird für den guten Zweck getanzt: Der Blaue Ball wird nun für die nächsten fünf Jahre im Grand Elysée Hamburg veranstaltet. Die Erfinder der Ballveranstaltung, Günter und Marianne Ehnert, teilen ihr Ehrenamt nach einem Vierteljahrhundert mit der Familie des Hamburger Unternehmers Eugen Block.
Flusskreuzfahrt
Flusskreuzfahrt
„A-Rosa Sena“ – Ein Hotel auf dem Wasser
Flusskreuzschifffahrt neu erfunden: Die „A-Rosa Sena“ ist das derzeit größte Flusskreuzfahrtschiff auf dem Rhein. Mit seinen zahlreichen Suiten und Restaurants gleicht es einem schwimmenden Hotel.
Interview
Interview
Tristan Brandt eröffnet Restaurant in den USA
Nachdem er sein Team in den vergangenen Tagen eingeschworen hat, eröffnet der deutsche Spitzenkoch das „Tambourine Room by Tristan Brandt“ am 2. Dezember in Miami. HOGAPAGE hat im Exklusiv-Interview mit ihm über das neue Projekt gesprochen.
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Koncept Hotels überraschen Anrufer mit Bird-Quiz
Keine Fahrstuhlmusik, keine automatisierte Ansage vom Band, sondern Vogelgezwitscher: Das hören Anrufer, wenn sie in der Anrufer-Warteschleife der Koncept Hotels landen. Sie können aktiv raten, welchen Vogel sie eben gehört haben und einen Preis gewinnen. Was zunächst nach einem PR-Gag klingt, hat einen nachhaltigen Hintergrund.
Mehr Flexibilität
Mehr Flexibilität
Bayern will Höchstarbeitszeit anheben
Der Freistaat will sich für flexiblere Arbeitszeiten einsetzen. So plant er, die Höchstarbeitszeit von mehr als zehn Stunden pro Tag zu ermöglichen. Bayern begründet seine Forderung unter anderem mit dem Fachkräftemangel in Tourismus und Gastronomie.
Neuer Vorstand
Neuer Vorstand
Alexander Huber als JRE-Präsident abgelöst
Alexander Huber verabschiedet sich zum Jahreswechsel als Präsident der Jeunes Restaurateurs. Er führte die Vereinigung insgesamt vier Jahre erfolgreich durch alle Widrigkeiten. Sein Nachfolger steht seit dem 14. November fest.
Mehrwegsystem
Mehrwegsystem
Novum Hospitality startet Zusammenarbeit mit Recup
Am 1. Dezember 2022 beginnt die Kooperation zwischen Novum Hospitality und Recup/Rebowl. In über 100 „Novum Hospitality“-Hotels in Deutschland wird dann beim Kauf von To-go-Getränken und Take-away-Speisen eine umweltfreundliche Alternative zu Einwegverpackungen angeboten.