Über Thiemo Welf-Hagen Wacker
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Es sind harte Zeiten für Alfons Schuhbeck: Erst das Strafverfahren wegen Steuerhinterziehung und nun die Verurteilung zu einer Haftstrafe. Doch noch ist der Koch nicht im Gefängnis.
Prozess
Wie geht es für Alfons Schuhbeck weiter?
Es sind harte Zeiten für Alfons Schuhbeck: Erst das Strafverfahren wegen Steuerhinterziehung und nun die Verurteilung zu einer Haftstrafe. Doch noch ist der Koch nicht im Gefängnis.
Expansion
Expansion
Neues B&B Hotel in Bochum
Am 25. Oktober eröffneten die B&B; Hotels das zweite Haus in Bochum. Mit dem Neuzugang betreibt die Hotelgruppe 158 Häuser in Deutschland.
Todesfall
Todesfall
Aschau trauert um Heinz Winkler
Der Spitzenkoch Heinz Winkler ist tot. Der 73-Jährige ist nach kurzer schwerer Krankheit am Freitag gestorben, hieß es am Samstag auf der Homepage der „Residenz Heinz Winkler“ in Aschau im Chiemgau.
Neueröffnung
Neueröffnung
Ein Rooftop-Restaurant für Heidelberg
Über den Wolken, muss die Freiheit wohl grenzenlos sein. Das dachten sich auch die vier Männer, die für das „Jil Drink & Dine“ verantwortlich sind. Deshalb wählten sie einen ungewöhnlichen Standort für ihr neues Projekt.
Rasantes Wachstum
Rasantes Wachstum
Hotelgruppe Baglioni Hotels & Resorts bekommt Zuwachs
Im Januar 2023 eröffnet die Hotelgruppe Baglioni Hotels & Resorts ein neues Haus in Mailand. Damit gelingt der familiengeführten Hotelgruppe die dritte Neueröffnung. Und das innerhalb von gerade einmal 19 Monaten.
Neueröffnung
Neueröffnung
Hans im Glück jetzt auch in Chur
Die magische Sieben ist erreicht. Denn mit der Hans im Glück Burger & Grill Bar eröffnet die siebte in der Schweiz. Der neue Standort wurde mit Bedacht gewählt.
Personalie
Personalie
Ameron Zürich Bellerive au Lac unter neuer Führung
„Grow with Althoff“ ist eine zentrale Philosophie bei den Althoff Hotels. Jüngstes Beispiel für die daraus resultierenden Karrieren ist Leonie Neberich. Sie ist seit 2011 bei der Gruppe und übernimmt jetzt die Rolle der General Managerin.
Neueröffnung
Neueröffnung
Die Serviced-Apartment-Marke Stayery expandiert
Stayery eröffnete am 1. Oktober ein neues Haus in Wolfsburg. Für die Marke ist es die Eröffnung der ersten Hotelkonversion – ein Wachstumsweg, der auch in Zukunft für die Expansion eine wesentliche Rolle spielen wird.
Fine Dining
Fine Dining
So will Phillip Probst einen Stern nach Bremerhaven holen
Bremerhavens The Liberty startet mit Küchenchef Phillip Probst sein Fine Dining Restaurant. Der Koch hofft, damit an seine großen Erfolge in der Spitzengastronomie anknüpfen zu können.
