Über Natalie Ziebolz

Eine junge Frau nutzt eine Corona-Tracking-App auf ihrem Smartphone
Mecklenburg-Vorpommern setzt bei der elektronischen Kontaktnachverfolgung in der Corona-Krise auf die Luca-App, um die geplanten Öffnungsschritte in dem Urlaubsland an Ostsee und Müritz abzusichern. Auch die Landesregierung in  Brandenburg erwägt die Nutzung der App.
Corona-Krise

Mit der Luca-App zur Normalität

Mecklenburg-Vorpommern setzt bei der elektronischen Kontaktnachverfolgung in der Corona-Krise auf die Luca-App, um die geplanten Öffnungsschritte in dem Urlaubsland an Ostsee und Müritz abzusichern. Auch die Landesregierung in  Brandenburg erwägt die Nutzung der App.
Frau sitzt vor dem PC und hat die Startseite der INTERGASTRA digital geöffnet
Messe
Messe

„Die INTERGASTRA digital hat neue Maßstäbe gesetzt“

Nach drei Tagen mit spannenden Live-Vorträgen, Produktvorstellungen und Video-Sessions ziehen Veranstalter und Aussteller der ersten INTERGASTRA digital ein positives Resümee. Das hochkarätige Programm begeistert insgesamt über 11.000 Teilnehmende.
Insekten als Essen schön auf einem Teller angerichtet
HOGAPAGE Talk
HOGAPAGE Talk

Insekten – der proteinreiche Snack von morgen?

Die INTERGASTRA digital beschäftigt sich natürlich auch mit neuen Trends für die Branche. Im HOGAPAGE Talk ging es daher um ein besonders proteinreiches Lebensmittel: Insekten. Erobern sie bald die Gastronomie?
Marcus G. Lindner
Personalie
Personalie

Hotel Bergwelt Grindelwald holt Marcus G. Lindner

Nur wenige Wochen nachdem sich Marcus G. Lindner und die Bergbahnen Gstaad trennten, wurde die neue Wirkungsstätte des Spitzenkochs bekannt: Marcus G. Lindner übernimmt die Küchenleitung im Small Luxury Hotel Bergwelt Grindelwald.
Frauen checken ihre Social-Media-Profile und freuen sich über die Likes
INTERGASTRA digital
INTERGASTRA digital

Fünf Tipps für Ihren Social-Media-Auftritt

Derzeit helfen Social-Media-Kanäle dabei, den Kontakt zu den Gästen aufrecht zu erhalten. Die Food-Bloggerin trickytine hatte auf der INTERGASTRA digital daher einige Tipps im Gepäck, wie die Plattformen erfolgreich genutzt werden können.
Berater und Trendexperte Jean Ploner
HOGAPAGE-Ideenwerkstatt
HOGAPAGE-Ideenwerkstatt

„Mutig bleiben!“

Wie kann man sich am besten auf das Re-Opening vorbereiten? Welche Marketing-Tools sollte man nutzen und wie sieht die ideale Speisekarte für den Neustart der Gastronomie aus? Berater und Trendexperte Jean Ploner und HOGAPAGE-Chefredakteurin Daniela Müller hatten auf der INTERGASTRA digital die Antworten auf Ihre Fragen und zahlreiche Tipps im Gepäck.
Beleuchteter ITB-Aufsteller
Messe
Messe

Startschuss für die Tourismusmesse ITB

Am 9. März um 9 Uhr hat die ITB ihre Pforten geöffnet – virtuell. Das Online-Event richtet sich in diesem Jahr ausschließlich an Fachbesucher und die beschäftigt zurzeit vor allem eine Frage: Wann geht es wieder los?
Familie bim Check-in an der Hotelrezeption
VIR Online Summit 2021
VIR Online Summit 2021

FUR Analyse zeigt hohe Reisebereitschaft der Deutschen

Die Reiseanalyse der FUR zeigt den enormen wirtschaftlichen Schaden, den die Pandemie in der Reisebranche verursacht hat, aber auch die Chancen, die ein schnelles Hochfahren der touristischen Betriebe mit sich bringt. Denn die Reiselust der Deutschen ist nach wie vor ungebrochen.
Handy mit Tourismus-App
Digitalisierung
Digitalisierung

Datenportal soll Tourismus in NRW pushen

Ein neues Datenportal soll Nordrhein-Westfalen als Tourismus-Standort attraktiver machen. Wirtschaftsminister Andreas Pinkwart (FDP) stellte den Data Hub „Dein NRW“ am Montag in Düsseldorf vor und nannte ihn einen „Durchbruch für die mittelständisch geprägte Tourismuswirtschaft“.