Beverage
Das Kaffee-Traditionsunternehmen illycaffè ist jetzt in der Wiener Innenstadt präsent: Nächst der Hofburg will das illy Caffè Habsburgergasse italienischen Kaffeegenuss bieten.
02.07.2019, 06:55 Uhr
02.07.2019, 06:55 Uhr
un caffè per favore
illy zieht in die Wiener City ein
Das Kaffee-Traditionsunternehmen illycaffè ist jetzt in der Wiener Innenstadt präsent: Nächst der Hofburg will das illy Caffè Habsburgergasse italienischen Kaffeegenuss bieten.
02.07.2019, 06:55 Uhr
O’zapft wird
O’zapft wird
Wiesn-Maß beinahe zwölf Euro
Der Bierpreis auf dem Oktoberfest ist auch dieses Jahr ein kleines Politikum. Hinter verschlossenen Türen soll es Bemühungen um eine Nullrunde gegeben haben. Jetzt ist klar: Daraus wurde nichts.
01.07.2019, 13:18 Uhr
VINEUS Wine Award
VINEUS Wine Award
Wilhelm Klinger für sein Lebenswerk geehrt
Bei der großen Transgourmet-Gala in Wien wurden zudem die Winzer Anna Faber-Köchl und Herbert, Sommelier Simon Schubert und das Lokalkonzept „die Weinbank“ ausgezeichnet.
25.06.2019, 10:13 Uhr
Die besten Weine Österreichs
Die besten Weine Österreichs
SALON Sieger 2019 stehen fest
270 SALON Weine, davon 17 Sieger und 10 Auserwählte: Die ausgezeichneten Weine aus dem wahrscheinlich härtestem Weinwettbewerb Österreichs wurden jetzt in Wien präsentiert.
24.06.2019, 12:18 Uhr
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Kaffeekongress diskutiert Zukunft der Branche
Rund 240 Kaffeeexperten aus 22 Ländern trafen sich auf dem “International Coffee Congress on Sustainability“ und tauschten sich über Fakten, Trends und Entwicklungen zur Nachhaltigkeit in der Kaffeebranche aus.
19.06.2019, 09:16 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Sommelier-Trophy 2019 geht an den Start
Der derzeitige Weltmeister der Sommelier-Trophy Marc Almert sucht einen würdigen Nachfolger. Ab sofort können sich alle interessierten Sommeliers zum großen Wettbewerb anmelden.
19.06.2019, 06:48 Uhr
„Zeichen setzen!“
„Zeichen setzen!“
Erstes Craftbier aus Abwasser gebraut
Mit Bier aus Abwasser will eine Firma zeigen, dass ehemaliges Toilettenwasser genießbar sein kann. Das Unternehmen will das Bier aber nicht verkaufen, sondern ein Zeichen setzen.
18.06.2019, 09:16 Uhr
Midsummer Solstice
Midsummer Solstice
Henderick’s präsentiert neue Sommer-Edition
Die Gin-Traditionsmarke Hendrick’s hat dieser Tage mit dem „Midsummer Solstice“ eine blumige und sommerliche limited Edition speziell für die warme Jahreszeit vorgestellt.
18.06.2019, 09:00 Uhr
Kaffeereport 2019
Kaffeereport 2019
Österreicher trinken immer mehr Kaffee
In den letzten zehn Jahren hat der Kaffeedurst der Österreicher um gut 50 Prozent zugenommen. Damit liegt die Alpenrepublik beim Kaffeekonsum in Europa an vierter Stelle.
14.06.2019, 08:18 Uhr