Alkoholfreie Getränke
In einigen Flaschen des Schweizer Limonadenherstellers wurden Glasreste gefunden. Alle betroffenen Flaschen stammen aus einer bereits im Frühjahr stillgelegten Produktionsanlage. PET-Flaschen und Aludosen sind unbedenklich.
23.05.2017, 08:56 Uhr
23.05.2017, 08:56 Uhr
Glasreste gefunden
Rivella ruft Gastronomie-Glasflaschen zurück
In einigen Flaschen des Schweizer Limonadenherstellers wurden Glasreste gefunden. Alle betroffenen Flaschen stammen aus einer bereits im Frühjahr stillgelegten Produktionsanlage. PET-Flaschen und Aludosen sind unbedenklich.
23.05.2017, 08:56 Uhr
Was steckt drin?
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Von „zero“ bis „light“: Was steckt hinter den Bezeichnungen für Softdrinks?
Gastronomen verkaufen diese Getränke täglich. Figur-bewusste Gäste bestellen gerne zuckerfreie Softdrinks. Aber haben Sie sich schon einmal gefragt, was eine Cola Zero oder Pepsi Light wirklich beinhaltet?
09.05.2017, 08:18 Uhr
Investition
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Coca-Cola kooperiert mit Vectron Systems
Gemeinsam mit dem führenden Anbieter von Gastronomie-Kassensystemen, der Vectron Systems AG, investiert Coca-Cola in die neue Generation der GetHappy App.
08.03.2017, 11:28 Uhr
Getränke
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Zipfer präsentiert neue Hopfenlimonade „Hops“
Die zum Brau Union-Konzern gehörende Zipfer Brauerei hat dieser Tage eine alkoholfreie Neuheit vorgestellt: „Hops“ ist der Name einer Hopfenlimonade, die aus ¾ Zitronenlimonade, ¼ alkoholfreiem Bier und sechs verschiedenen Hopfensorten besteht.
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Sprudelgetränke
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Wie die Gastronomie die Mineralwasservielfalt nutzen kann
In Deutschland gibt es über 500 verschiedene Mineralwässer. Diese riesige Vielfalt kann die Gastronomie sich zu Nutze machen. Wie das geht, erklärt Wassersommelier Arno Steguweit.
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