Bierwelten

Die OeTTINGER Brauerei investiert 10 Millionen Euro für die Modernisierung der Niederlassung Mönchengladbach. Für die tonnenschweren Drucktank-Kolosse rollen zahlreiche Schwertransporter über deutsche Straßen.
28.02.2019, 10:15 Uhr

Millioneninvestition

OeTTINGER startet Megaprojekt in Mönchengladbach

28.02.2019, 10:15 Uhr

Jobbörse

Hangover

Bier auf Wein, das lass sein?

Einem der bekanntesten Alkohol-Mythen ist sind jetzt deutsche und englische Forscher gemeinsam wissenschaftlich auf den Grund gegangen. Mit nicht wirklich überraschendem Ergebnis…

11.02.2019, 09:29 Uhr

Bierkulturbericht

Ältere Konsumenten trinken mehr Bier

Bei jungen Österreichern geht der Bierkonsum im Vergleich zu älteren Semestern leicht zurück. Dafür zeigt sich diese Zielgruppe neuen Geschmacksrichtungen aufgeschlossener.

05.02.2019, 09:57 Uhr

„Probieren“ geht über studieren

Die erste Home Brew Bayreuth geht an den Start

Bierfreunde und Startups aufgepasst: Dieses Jahr findet erstmals ein komplettes Event statt, das sich rund um das Heim- und Hobbybrauen dreht. Zudem lockt ein Kellerbier-Brauwettbewerb mit lukrativen Preisen.

29.01.2019, 11:14 Uhr

Getränketrends

Craft Spirits Festival 2019 geht an den Start

Im März 2019 kooperiert das Festival für handgemachte Spirituosen „DESTILLE BERLIN“ erstmals mit dem KaDeWe. Die besten Spirituosen werden an einem eigenen Stand im Berliner Luxuskaufhaus präsentiert.

22.01.2019, 09:39 Uhr

„And Craftbeer for all!“

Metallica bringt Pilsbier auf den Markt

Mit dem „Enter Night Pilsner“ hat die US-Heavy-Metal-Band zusammen mit der Brauerei „Arrogant Consortia/Stone Brewing“ ein Bier im rabenschwarzen Gewand herausgebracht. Das Pils soll in Kürze auch Europa erobern.

14.01.2019, 10:24 Uhr

Auszeichnung

USA küren Augsburger Commerzienrat zum Bier des Jahres

Das Augsburger Brauhaus Riegele hat eine hohe Auszeichnung vom renommierten amerikanischen Craft Beer Magazin „The Beer Connoisseur“ erhalten: Dass Riegele Commerzienrat Privat hat es von 250 getesteten Bieren auf Platz 1 geschafft.

11.01.2019, 10:13 Uhr

Weiterbildung

Neue Bier-Sommeliers in der Schweiz

Vor wenigen Tagen konnten 32 Schweizer Bier-Sommeliers ihre verdienten Zertifikate entgegennehmen. Sie sind nun bereit, als neue Bier-Botschafter zu fungieren.

11.01.2019, 08:08 Uhr

Weniger Alkohol

Radler und AF-Biere immer beliebter

Jeder zweite Österreicher trinkt gerne Radler, knapp ein Viertel der Bevölkerung trinkt bereits alkoholfrei. Das ist das Ergebnis des jüngsten Bierkulturberichtes der Brau Union Österreich.

02.01.2019, 08:57 Uhr