Bierwelten

Krombacher Pils ist weiterhin die beliebteste Biermarke Deutschlands. Das bestätigt einmal mehr das deutliche Ergebnis der aktuellen Studie von „best for planning (b4p) 2017“. Sowohl zu Hause als auch in der Gastronomie darf es am liebsten ein Krombacher sein.
20.11.2017, 13:37 Uhr

Auszeichnung

Das beliebteste Bier Deutschlands

20.11.2017, 13:37 Uhr

Jobbörse

Auszeichnung

„Hidden Champion Award“ für Maisel

Die inhabergeführte Brauerei Gebr. Maisel wurde vom Nachrichtensender n-tv und der Maleki Group mit dem renommierten „Hidden Champion Award“ ausgezeichnet.

17.11.2017, 08:53 Uhr

Produkterweiterung

Stiegl bringt glutenfreies Bio-Bier

Das „Stiegl-Paracelsus Glutenfrei“ ist ab sofort erhältlich. Gebraut wird es mit Urgetreide, das am eigenen Biergut vermälzt wurde.

16.11.2017, 07:23 Uhr

Verbraucherstudie

Neue Studie zum Gerstensaft: 72 % der Deutschen trinken Bier

Hopfen und Malz ist hierzulande wohl noch lange nicht verloren: Der goldene Gerstensaft erfreut sich höchster Beliebtheit. Nur das trendige Craft Beer mag sich noch nicht so richtig durchzusetzen.

03.11.2017, 08:59 Uhr

Verbraucherstudie

Die Deutschen trinken weniger Bier

Der Bierabsatz ist in den ersten neun Monaten 2017 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 3,1 % gesunken. Dies entspricht einem Rückgang von 2,3 Millionen Hektolitern.

30.10.2017, 07:30 Uhr

Preisanstieg

Bier wird in Österreich teurer

Die Brau Union erhöht ab Dezember ihre Preise um durchschnittlich 2,5 Prozent. Begründet wird dieser Schritt vor allem mit Teuerungen bei der Braugerste.

27.10.2017, 08:51 Uhr

Geschenkideen

Craft Beer als Adventskalender

Der Kalender Beery Christmas, mit dem die Bierfreunde die Tage bis Weihnachten zählen, war über mehrere Jahre ein Hit in ganz Europa, und 2017 erscheint die fünfte Edition. 29 Brauereien aus 21 verschiedenen Ländern haben 24 exklusive Biere gebraut.

13.10.2017, 10:57 Uhr

Berufsbild Brauer

Warum Hopfen und Malz noch nicht verloren sind

Wenn Craft-Biere auf Computeranlagen treffen: Das Berufsbild des Brauers ändert sich, eröffnet dem Nachwuchs aber auch ganz neue Möglichkeiten

09.10.2017, 14:33 Uhr

Verbraucherstudie

Deutschland bleibt ein Land des Bieres

Trotz rückläufigen Bierkonsums schmeckt sieben von zehn Deutschen der Gerstensaft gut oder sehr gut, wie eine aktuelle repräsentative Studie jetzt zeigt. Handwerklich gebrautes Craft-Bier ist insbesondere bei jungen Männern mit höherem Einkommen zunehmend beliebt.

27.09.2017, 13:49 Uhr