Drinks im Nebel

Dass Trockeneis in einem Cocktail zu tollen optischen Effekten führt ist keine große Neuigkeit. Bloß das gefahrlose Handling von Trockeneis hat bis dato einige Erfahrung vorausgesetzt und viele Barkeeper von dessen Verwendung abgehalten. Bei Metro Österreich gibt es daher seit kurzem Spezial Cocktailsticks der Eigenmarke Rioba zu kaufen, die das Handlingproblem deutlich vereinfachen sollen.

Dieser Cocktailstick besteht aus einem Rührstick und einem sog. „Cage“. In den Cage fügt man ein speziell dafür angefertigtes Trockeneisnugget ein, das in Verbindung mit Flüssigkeit zu verdampfen beginnt. Das Komplettpaket beinhaltet dabei 100 Stück Rührsticks, 100 Stück Cages, einen Gutschein für 4 Kg Trockeneisnuggets plus die Lieferung in ganz Österreich. Die Show kann also beginnen!