Wein & Sekt
Weinexperte Ralf Frenzel geht mit Anja Wegeler-Drieseberg und Dr. Tom Drieseberg eine Kooperation ein und beteiligt sich künftig an den Weingütern Wegeler und dem Weingut Krone.
16.04.2021, 09:24 Uhr
16.04.2021, 09:24 Uhr
Weingüter Wegeler/Weingut Krone
Strategische Partnerschaft
Weinexperte Ralf Frenzel geht mit Anja Wegeler-Drieseberg und Dr. Tom Drieseberg eine Kooperation ein und beteiligt sich künftig an den Weingütern Wegeler und dem Weingut Krone.
16.04.2021, 09:24 Uhr
Weinertrag
Weinertrag
Frost macht Winzern zu schaffen
Erst sommerliche Temperaturen, dann der Kälteeinbruch: Winzer in Baden-Württemberg erwarten bereits jetzt einen reduzierten Ertrag im Jahr 2021 – und blicken mit bangem Blick auf die Eisheiligen.
15.04.2021, 12:20 Uhr
Weinertrag Baden-Württemberg
Weinertrag Baden-Württemberg
Kleinerer Jahrgang mit guter Qualität
Später Frost im Frühjahr und ungewöhnlich hohe Temperaturen zum Start der Lese haben den Wein-Jahrgang 2020 deutlich kleiner ausfallen lassen als üblich. Nach Zahlen des Statistischen Landesamtes kamen in Baden und Württemberg im vergangenen Jahr insgesamt rund 1,84 Millionen Hektoliter Weinmost in die Tanks – und damit 13 Prozent weniger als im Vorjahr.
07.04.2021, 09:20 Uhr
Verband Deutscher Prädikatsweingüter
Verband Deutscher Prädikatsweingüter
Reform der Weinverordnung
Nachdem der Bundesrat der Weinverordnung zugestimmt hat steht der Schutzgemeinschaft viel Arbeit bevor. Vor allem die eindeutige Kennzeichnung der Herkunftsebenen birgt viel Diskussionspotential.
01.04.2021, 13:42 Uhr
Weinerzeugung in Deutschland
Weinerzeugung in Deutschland
Zwei Prozent mehr Wein und Most als 2019
Im vergangenen Jahr wurde mit 8,41 Millionen Hektolitern zwei Prozent mehr Wein erzeugt als 2019. Im Sechsjahresmittel ging die Weinerzeugung jedoch um 4,8 Prozent zurück.
01.04.2021, 08:55 Uhr
Pandemiefolgen
Pandemiefolgen
Corona lässt Alkoholverbrauch in Deutschland sinken
Die Corona-Pandemie hat sich auch auf den durchschnittlichen Alhokolverbrauch in Deutschland ausgewirkt. Der stärkste Einbruch war bei Biergetränken zu verzeichnen.
25.03.2021, 11:43 Uhr
UNESCO
UNESCO
Weinkultur ist immaterielles Kulturerbe
Insgesamt 20 Neueinträge wurden in das bundesweite Verzeichnis des Immateriellen Kulturerbes der Deutschen UNESCO-Kommission aufgenommen, darunter die rheinland-pfälzische Weinkultur und die Hüttenkultur des Pfälzerwaldes.
22.03.2021, 08:05 Uhr
Weinbau
Weinbau
Britische Winzer holen auf
Die Weinindustrie in Großbritannien war bisher nur schwach ausgeprägt. Doch Klimawandel und Inlandstourismus treiben die Branche voran. Nun hofft man auch auf gesteigerten Export.
18.03.2021, 09:01 Uhr
Digitalisierung
Digitalisierung
Online-Weinproben im Trend
In der Pandemie mussten auch Winzer kreativ werden und ihre Verkostungen als Online-Weinseminare organisieren. Ein vorübergehender Trend? Das sieht das Deutsche Weininstitut anders.
18.03.2021, 07:21 Uhr