Wein & Sekt

Der Chef des Restaurants „Osteria Francescana“, Massimo Bottura, wird am 18. Juni 2019 die Sieger des österreichischen Weinwettbewerbs im Palais Coburg bekochen.
17.01.2019, 07:55 Uhr

SALON Galadinner 2019

Massimo Bottura gibt Gastspiel in Wien

Der Chef des Restaurants „Osteria Francescana“, Massimo Bottura, wird am 18. Juni 2019 die Sieger des österreichischen Weinwettbewerbs im Palais Coburg bekochen.

17.01.2019, 07:55 Uhr

Jobbörse

Wettbewerb

Weltweinpokal geht nach Österreich

Das Weingut Keringer aus Mönchhof ist zum 5. Mal Golden League Gewinner und erhält erneut den Titel „Bester Produzent Österreichs“. Die Sieger werden auch auf der Berliner Weinmesse vorgestellt werden.

15.01.2019, 08:40 Uhr

Klimafolgen

Eiswein des Jahres 2018 ist Rarität

Der Rekordsommer 2018 hat den Winzern einen optimalen Weinjahrgang beschert. Diejenigen, die auch noch auf Eiswein gesetzt haben, sind ein großes Risiko eingegangen, doch dieses Glücksspiel hat sich für viele gelohnt.

04.01.2019, 09:02 Uhr

Prickelnde Fakten

92 Prozent der Österreicher trinken regelmäßig Sekt

Für die Österreicher sind der Jahreswechsel und ein prickelndes Gläschen untrennbar miteinander verbunden: Zwei Millionen Sektkorken knallten zu Silvester in Österreich.

02.01.2019, 09:54 Uhr

Neuigkeiten vom Rebensaft

WEINmesse berlin wartet mit 300 Herstellern auf

Unter dem Motto „Wein, Land und Genuss“ dreht sich vom 15. bis 17. Februar 2019 auf dem Messegelände unterm Funkturm alles rund ums Entdecken und Verkosten edler Rebensaft-Spezialitäten.

02.01.2019, 09:10 Uhr

Schlumberger Sektreport 2018

Vom Feier- zum Alltagsgetränk

Eine aktuelle Studie bestätigt, dass Sekt nach wie vor zum Anstoßen bei Feierlichkeiten oder als Aperitif getrunken wird. Immer mehr Konsumenten gönnen sich aber auch zwischendurch ein Glas.

13.12.2018, 08:29 Uhr

Gewürzweine

Geschmacksvergleich: Der große Glühweintest 2018

Die unabhängige Vergleich.org -Redaktion hat 11 beliebte Gewürzweine einem Geschmackstest unterzogen und ist dabei zu einem überraschenden Ergebnis gelangt: Günstige Produkte schmecken besser als teurere!

12.12.2018, 09:34 Uhr

Politisch korrekte Umbenennung?

Aus Zweigelt soll „Blauer Montag“ werden

Unter dem Motto „Abgezweigelt“ will eine Initiative die Rebsorte „Zweigelt“ die nach ihrem Schöpfer benannt ist, umbenennen. Begründung: Friedrich Zweigelt sei ein glühender Nazi gewesen.

11.12.2018, 08:32 Uhr

Rebensaft-Majestäten

In Württemberg regiert neue Weinkönigin

In Deutschlands Südwesten sind neue Majestäten gekrönt worden: Von den vier Finalistinnen gewann am Ende Julia Böcklen aus dem Landkreis Heilbronn das „Game of Thrones“.

07.12.2018, 08:37 Uhr