IT & Software

Mit Hightech gegen den Fachkräftemangel: Das GBZ Koblenz erprobt Schulungen für Rezeptionisten, Küchenmitarbeiter und Housekeeper in der virtuellen Realität.
11.12.2018, 11:57 Uhr

Virtuelle Welten

Gastronomisches Bildungszentrum startet Zukunftsexperiment

Mit Hightech gegen den Fachkräftemangel: Das GBZ Koblenz erprobt Schulungen für Rezeptionisten, Küchenmitarbeiter und Housekeeper in der virtuellen Realität.

11.12.2018, 11:57 Uhr

Jobbörse

IT & Software

Künstliche Intelligenz soll Gästevorlieben erkennen

Die Marketingplattform Hotelchamp hat dieser Tage die neue Technologie ‚Autopilot‘ vorgestellt – eine Künstliche Intelligenz, die weiß, was Hotelgäste wollen. Webseiten sollen damit individuell angepasst werden können.

11.12.2018, 10:33 Uhr

Kampf gegen Lebensmittelverschwendung

Mercure Hotel gibt die 100.000ste gerettete Mahlzeit aus

Mit Essen Gutes tun: Im Mercure Hotel Berlin City konnten Hoteldirektor Philip Ibrahim sowie Franziska Lienert vom Start-up „Too Good To Go“ die 100.000ste per App gerettete Mahlzeit zusammenstellen.

05.12.2018, 12:26 Uhr

NFON

Telefonieren auf Wolke 7

Auch bei der Telekommunikation geht der Trend in Richtung Cloud-Lösungen. Der Anbieter NFON hat dafür das Produkt „Cloudya“ auf den Markt gebracht, mit Vorteilen speziell für das Gastgewerbe.

27.11.2018, 08:15 Uhr

Digitale Technik

Alexa wirbt für Reiseland Deutschland

„Alexa, start Germany Travel Tips!“: Die Deutsche Zentrale für Tourismus (DZT) startet ab sofort den Einsatz des digitalen Sprachassistenten Alexa in den USA und Großbritannien.

22.11.2018, 09:46 Uhr

BS PAYONE

Neues mobiles Bezahlen für das Gastgewerbe

Chinas Bezahldienst Alipay, mit über 700 Millionen Nutzern größte Smartphone-Zahlungslösung der Welt, ist ab sofort über die Partnerfirma BS Payone für Österreichs Hotellerie und Gastronomie verfügbar.

21.11.2018, 08:33 Uhr

Gastronomie & Digitalisierung

Neu: Alexa liest Speisekarten vor

Ab sofort können sich Nutzer des intelligenten Amazon-Sprachassistenten „Alexa“ nicht nur Restaurants in ihrer Umgebung vorschlagen, sondern sich auch deren Speisekarten vorlesen lassen.

19.11.2018, 10:42 Uhr

Digitalisierung

NH Hotel Group bringt „Fastpass“

Als erste urbane Hotelkette in Europa bietet die NH Hotel Group ihren Gästen mit „Fastpass“ die Möglichkeit von „Online Check-in“, „Choose Your Room“ und „Online Check-out“ per Smartphone.

02.11.2018, 08:23 Uhr

Digitale Innovationen

Neu: Online-Shopping für Restaurantgäste

Mit barforce® können nun auch Restaurantbesucher mit dem Smartphone bestellen und bezahlen. Gastronomen müssen dabei keine eigenen Verträge mit Zahlungsanbietern abschließen.

27.09.2018, 11:51 Uhr