Panorama

Jamie Oliver hat aus Protest gegen eine aufgeschobene Anti-Übergewichts-Strategie der britischen Regierung nun einen Protest mit der berühmten Süßspeise Eton Mess angedroht.
18.05.2022, 09:23 Uhr

Aufruf

Starkoch verlangt Abnehm-Hilfe von Johnson

Jamie Oliver hat aus Protest gegen eine aufgeschobene Anti-Übergewichts-Strategie der britischen Regierung nun einen Protest mit der berühmten Süßspeise Eton Mess angedroht.

18.05.2022, 09:23 Uhr

Jobbörse

Fachmesse

ProWein 2022 mit erfolgreichem Restart

Rund 5700 Aussteller und mehr als 38.000 Besucher aus 145 Ländern waren in diesem Jahr auf der ProWein, die vom 15. bis 17. Mai 2022 stattgefunden hat. Veranstalter und Aussteller ziehen eine positive Bilanz.

18.05.2022, 07:38 Uhr

Interview

Koch sein ist mehr als kochen

Sie sind gesucht, begehrt und rar: Köche. Georg Strohmeyer, Küchenchef im Hotel Zugspitze, Garmisch-Partenkirchen, ist einer von ihnen und spricht im Interview über seine Sicht auf diesen Beruf.

17.05.2022, 11:56 Uhr

Nachwuchswettbewerb

Rudolf Achenbach Preis verliehen

Anna-Lena Trabert vom Broermann Health & Heritage Hotel in Königstein holt den Rudolf Achenbach Preis nach Hessen. Neun Auszubildende hatten sich zuvor bei den Vorentscheiden der VKD-Landesverbände zum Finale qualifiziert.

17.05.2022, 11:20 Uhr

Auszeichnung

Deutschlands beste Rosés 2022 prämiert

Am 15. Mai hat das Deutsche Weininstitut (DWI) auf der internationalen Fachmesse ProWein die besten Rosés ausgezeichnet, die von einer Expertenjury, der auch Masters of Wine angehörten, gekürt wurden.

16.05.2022, 09:53 Uhr

Food-Festival

Österreich ist Länderpartner der Berlin Food Week 2022

Als Länderpartner der Berlin Food Week 2022 präsentiert sich das Alpenland Österreich auf dem deutschen Food-Festival mit vielfältigen Programmpunkten. Im Fokus stehen die neun Bundesländer und ihre einzigartigen Gerichte, Produzenten und Gastronomen.

16.05.2022, 09:04 Uhr

Travellers´ Choice Award

Steigenberger Grandhotel & Spa erhält Auszeichnung

Das Steigenberger Grandhotel & Spa, Heringsdorf erhält den Tripadvisor Travellers´ Choice Award 2022. Das Haus zählt damit zu den 10 Prozent der besten Hotels weltweit.

13.05.2022, 11:35 Uhr

Interview

Der Mann mit dem Plan für die Traumhochzeit im Schlosshotel

Robert Mrusek, Tagungs- und Veranstaltungsleiter des Wald & Schlosshotels Friedrichsruhe, steht seinen Gästen auch als leidenschaftlicher Hochzeitsplaner mit Rat und Tat zur Seite. Auf was es bei der Planung und Beratung alles ankommt und warum es wichtig ist, vor der Trauung Cola und Absatzschoner griffbereit zu haben, verrät er im Interview.

13.05.2022, 11:11 Uhr

Europa-Park

Mit zwei Michelin-Sternen auf der Holzachterbahn

Das Team des „Ammolite-The Lighthouse Restaurant“ brettert mit zwei Michelin-Sternen über die Holzachterbahn des Europa-Parks.

13.05.2022, 09:25 Uhr