Panorama

Nach zwei Jahren Pandemie-Pause fand am Sonntag, dem 10. April die BioWest in Düsseldorf statt. 252 Ausstellende und 1.592 Besuchende, vorwiegend aus dem Handel, nutzten das erste große Live-Treffen der Branche in diesem Jahr.
12.04.2022, 14:24 Uhr

Branchentreff

BioWest: Erfolgreich zurück in Präsenz

12.04.2022, 14:24 Uhr

Jobbörse

Statement

„Konsequent regional einkaufen ist nicht per se umweltfreundlich“

Seit dem Herbst letzten Jahres ist Jonas Herber neuer Küchenchef im Restaurant Eppard in der 100 Guldenmühle bei Ingelheim. Nun macht er mit einem Statement auf sich aufmerksam: „Pauschal nur regional einzukaufen ist nicht meins!“ Was er genau damit meint, erklärt er im folgenden Statement.

12.04.2022, 14:11 Uhr

Eröffnungsfeier

Großes Terrassen-Opening von Le Burger

Le Burger und die ShoppingCity Seiersberg laden am 22. April zur großen Openingparty ihrer neuen 200 Quadratmeter großen Sonnenterrasse ein. Dabei steht das volle Programm von Le Burger zur Verfügung.

12.04.2022, 09:13 Uhr

Culinary World Cup

World Cup-Reise nach Luxemburg

Die deutsche Köchenationalmannschaft hat ein klares Ziel: Top-Platzierungen beim Culinary World Cup in Luxemburg im November. Jetzt wartet ein straffes Programm auf die Köche, die ausschließlich ehrenamtlich für Deutschland kochen.

11.04.2022, 11:26 Uhr

Corona-Lockerungen

Brandenburgs Kommunen planen wieder Stadtfeste

Nach den jüngsten Corona-Lockerungen planen Brandenburgs Kommunen wieder größere Veranstaltungen. Bei allem Optimismus schwingt aber auch Sorge mit.

11.04.2022, 10:56 Uhr

Der „Große Restaurant & Hotel Guide 2022“

Auszeichnung für das Designhotel Liberty in Offenburg

Das Offenburger Hotel „Liberty“ wurde vom „Großen Restaurant & Hotel Guide“ zum Hotel des Jahres 2022 für Deutschland gekürt.

11.04.2022, 07:51 Uhr

Kooperation

Eurest kooperiert mit Gesundheitsexperte

Mehr Wohlbefinden in deutschen Arbeitswelten – eine Mission, die Eurest sehr am Herzen liegt. Pünktlich zum Weltgesundheitstag startet das Unternehmen deshalb eine Kooperation mit Gesundheits- und Ernährungsexperte Prof. Ingo Froböse.

08.04.2022, 08:16 Uhr

Kopf-an-Kopf-Rennen

Ringhotel Sellhorn erneut mit dem „Goldenen Kompass“ ausgezeichnet

Zum zweiten Mal in Folge konnte sich das Ringhotel Sellhorn in Hanstedt im Kampf um den „Goldenen Kompass“ gegen rund 100 Ringhotels durchsetzen. Außerdem wurde mit dem Ringhotel Forellenhof aus Walsrode der „Aufsteiger des Jahres 2022“ ausgezeichnet.

07.04.2022, 14:12 Uhr

Endlich wieder vereint

JRE-Deutschland Tagung in Lahr

Auf der Klausurtagung der JRE-Deutschland am 28. März bei Daniel Fehrenbacher (Hotel Restaurant Adler in Lahr-Reichenbach) gab es einiges zu besprechen. Unter anderem auch die Absage des für September in Berlin geplanten internationalen Kongresses der JRE.

06.04.2022, 13:49 Uhr