Panorama

Gemeinsam mit zahlreichen Branchenkollegen engagiert sich André Karpinski, der Gründer und Geschäftsführer von Kaiserschote Feinkost Catering, für das Image der Branche und wirbt um Nachwuchs- und Fachkräfte.
26.10.2021, 13:25 Uhr

Branchenimage

Kaiserschote liefert Kulisse für Dehoga-Imagefilm

26.10.2021, 13:25 Uhr

Jobbörse

Schweiz

Gewinner des „Gramona Amuse Contest Switzerland 2021“

Mit ihrer Amuse Bouche-Kreation „Waldpilze mit Wildpfirsich & Kräutern“ haben Sous Chefin Julia Stepanova mit Sommelier Marius Müller aus dem Epoca by Tristan Brandt den „Gramona Amuse Contest Switzerland 2021“ gewonnen.

26.10.2021, 11:53 Uhr

Kampagne

Gewinner der Lipton Ice Tea „Schenke ein Lächeln“ Sommer-Kampagne

Um die Gastronomiebranche zu unterstützen und allen ein Lächeln zu schenken, hatte Lipton Ice Tea seine Sommer-Kampagne gestartet und insgesamt 500.000 Euro unter den teilnehmenden Lokalen verlost. Jetzt stehen die Gewinner fest.

25.10.2021, 11:40 Uhr

Kooperation

Kunst im Hotel

Um ihren Gästen während dem Aufenthalt attraktive Zusatzfeatures zu bieten, holen sich die 25hours Hotels nun moderne Kunst in ihre Häuser. Ab heute sind die Werke von Marcin Glod zu bestaunen.

25.10.2021, 07:58 Uhr

World Travel Award

Amano Hotel erhält Auszeichnung

Die Amano Gruppe wurde auch in diesem Jahr mit dem World Travel Award für Deutschlands führendes Boutique Hotel ausgezeichnet. Zuletzt hatten sie den Award in 2020 erhalten.

25.10.2021, 07:26 Uhr

„Heart of Hospitality“-Podcast

„Es ist eine glamouröse Branche“

Im „Heart of Hospitality“-Podcast von Accor sprach Accor-CEO Duncan O’Rourke mit MPS Puri, CEO of Nira Hotels & Resorts, über die Branche. Für Puri ist die Arbeit im Gastgewerbe der „glamouröseste Job der Welt“.

22.10.2021, 14:14 Uhr

Gelatissimo 2022

Vorfreude auf die nächste Eiszeit

Zeitgleich zur Intergastra findet vom 5. bis 9. Februar auch die Eisfachmesse Gelatissimo wieder statt. Die Veranstalter rechnen mit ebenso vielen Ausstellern wie in den vergangenen Jahren.

22.10.2021, 12:08 Uhr

„Germany´s Leading Hotel“

World Travel Award: Regent Berlin erneut ausgezeichnet

Im Rahmen der Ehrungen der World Travel Awards konnte sich das Regent Berlin dieses Jahr zum zweiten Mal in Folge im Segment „Germany´s Leading Hotel“ gegenüber einer starken Konkurrenz behaupten.

22.10.2021, 07:42 Uhr

Spende

One Foundation unterstützt BrotZeit

Die One Foundation übergab im Resort ‚Das Achental‘ einen Spendenscheck in Höhe von 100.000 Euro an BrotZeit e.V.. Die Summe fließt in das Frühstücksprojekt für Schulen in Berlin.

22.10.2021, 07:21 Uhr