Panorama

Zum 25. Jubiläum der IKA gab es eine Besonderheit: Erstmals in der Geschichte der Veranstaltung trat ein gemischtes Inklusionsteam beim Wettbewerb an.
16.02.2020, 22:08 Uhr

INTERGASTRA 2020

IKA erstmals mit Inklusionsteam

Zum 25. Jubiläum der IKA gab es eine Besonderheit: Erstmals in der Geschichte der Veranstaltung trat ein gemischtes Inklusionsteam beim Wettbewerb an.

16.02.2020, 22:08 Uhr

Jobbörse

INTERGASTRA 2020

Serviced Apartments – „the market is on fire“

Trends und aktuelle Entwicklungen für Hoteliers – das bietet das Experten-Forum FOKUS HOTEL auf der INTERGASTRA 2020. Beim Eröffnungsbeitrag ging es gleich mal um die Frage, warum die alternativen Hotelkonzepte derzeit so boomen.

15.02.2020, 20:49 Uhr

INTERGASTRA 2020

Wissenswertes zur INTERGASTRA 2020 in Bildern

Was gibt es 2020 auf der Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie in Stuttgart zu entdecken? Wir haben uns umgesehen.

15.02.2020, 16:52 Uhr

INTERGASTRA 2020

Eindrücke von der IKA 2020

Zum 25. Mal findet dieses Jahr die IKA/Olympiade der Köche statt – und erstmals parallel zur INTERGASTRA. HOGAPAGE ist live dabei und zeigt Impressionen vom ersten Wettkampftag.

15.02.2020, 12:45 Uhr

INTERGASTRA 2020

„Nirgendwo sonst gibt es ein vergleichbares Event“

Markus Tischberger, Projektleiter der INTERGASTRA, spricht im Interview über die Highlights der diesjährigen Messe-Ausgabe und welche Premieren auf die Besucher warten.

14.02.2020, 21:17 Uhr

INTERGASTRA 2020

Das olympische Feuer brennt – die IKA ist eröffnet

Im Rahmen einer feierlichen Eröffnungsgala hat die 25. Internationale Kochkunstausstellung samt Olympiade der Köche begonnen und damit die INTERGASTRA 2020.

14.02.2020, 20:15 Uhr

Yeah, Yeah, Yeah

Denkmalschutz für Stammpub der Beatles

Das „Philharmonic Dining Rooms“ in Liverpool ist als erstes englisches Pub des Viktorianischen Zeitalters zum kulturhistorischen Denkmal erster Klasse erklärt worden.

14.02.2020, 07:38 Uhr

Ausgezeichnete Personalkonzepte

Bewerberaufruf für Hospitality HR Awards

Seit 2016 vergibt die Deutsche Hotelakademie alle zwei Jahre einen Preis für erfolgreiche Personalkonzepte. Bewerbungen für 2020 werden noch angenommen.

13.02.2020, 09:34 Uhr

Valentinstag & Co.

Gastgewerbe setzt zunehmend auf Special-Events

Von Grünkohlwochen bis zum Grubendinner: Die Zahl der Restaurantbetriebe mit neuen Ideen und mehr Abwechslung wächst zunehmend weiter. Der Dehoga begrüßt diese Entwicklung als Ausdruck einer lebendigen Branche.

13.02.2020, 08:00 Uhr