Panorama
Auch in diesem Jahr hat das 196+ forum Mailand wieder nach einem herausragenden Architektur- und Designkonzept eines Hotels gesucht. Der diesjährige Gewinner des „Hotel Design Award“ steht nun fest. Der Preis wurde gestern im Rahmen des 196+ forum Mailand verliehen.
21.04.2026, 08:27 Uhr
21.04.2026, 08:27 Uhr
Auszeichnung
„Hotel Design Award 2026“: Der Sieger kommt aus Frankreich
Auch in diesem Jahr hat das 196+ forum Mailand wieder nach einem herausragenden Architektur- und Designkonzept eines Hotels gesucht. Der diesjährige Gewinner des „Hotel Design Award“ steht nun fest. Der Preis wurde gestern im Rahmen des 196+ forum Mailand verliehen.
21.04.2026, 08:27 Uhr
Nachruf
Nachruf
Trauer um Friederun Köhnen
Die Gründerin der Food.Professionals ist im Alter von 83 Jahren verstorben. Mit Friederun Köhnen verliert die deutsche Lebensmittelwelt eine außergewöhnliche Unternehmerin, Vordenkerin und Pionierin.
20.04.2026, 12:06 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Copa Jerez 2026: Deutsche Teams im Vorentscheid
Drei Spitzenteams treten Ende April in München gegeneinander an. Gesucht wird der deutsche Vertreter für das internationale Finale in Spanien.
17.04.2026, 09:20 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Preis der Deutschen Systemgastronomie 2026: Die Jury steht fest
Der Preis der Deutschen Systemgastronomie gehört zu den wichtigsten Auszeichnungen der Branche. Auch in diesem Jahr entscheidet wieder eine unabhängige Experten-Jury über die Vergabe – diesmal bringt auch die Chefredakteurin von HOGAPAGE ihre Branchenexpertise in das Gremium mit ein.
16.04.2026, 10:26 Uhr
Meinung
Meinung
Gastronom Michael Käfer: „Das Schickimicki-München ist verschwunden“
Der bekannte Gastronom Michael Käfer betrauert, dass es das München der 80er Jahre nicht mehr gibt. Er nennt auch die Gründe, warum sich die Stadt aus seiner Sicht verändert hat.
14.04.2026, 08:07 Uhr
Austausch
Austausch
SIP Open House Hamburg: Branche kommt unter dem Motto „Be Strong“ zusammen
„Be Strong“ – so lautet das Motto des zweiten SIP Open House. Die Veranstaltung in Hamburg soll Raum für Austausch, neue Impulse und praxisnahe Lösungsansätze schaffen. Im Fokus stehen aktuelle Herausforderungen, strategische Perspektiven und die Vernetzung der Hospitality-Community.
10.04.2026, 10:36 Uhr
Nachruf
Nachruf
Eyck Thormann überraschend verstorben
Große Trauer in der Spirituosenbranche: Plötzlich und unerwartet ist Eyck Thormann verstorben. Der langjährige Brand Ambassador war seit 2014 Teil von Pernod Ricard Deutschland und prägte die Whiskywelt maßgeblich mit.
31.03.2026, 11:24 Uhr
Preisverleihung
Preisverleihung
Deutscher Hotelnachwuchs-Preis 2026: Bühne frei für die nächste Generation
Im festlichen Rahmen der Frühjahrstagung der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e. V. (HDV) wurde am 28. März 2026 im Leonardo Royal Hotel München erneut einer der wichtigsten Nachwuchspreise der Branche verliehen: der Deutsche Hotelnachwuchs-Preis (DHNP). Bereits zum 15. Mal wurden damit junge Führungstalente ausgezeichnet, die die Zukunft der Hotellerie aktiv mitgestalten.
29.03.2026, 09:52 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
„Koch des Jahres“ 2026 startet mit emotionalem Kick-off
Der Startschuss ist gefallen: Beim Kick-off in Landsberg am Lech trafen die 16 Halbfinalisten erstmals auf ihre Sponsoren und Kontrahenten. Im Mittelpunkt stand neben dem Kennenlernen vor allem der Austausch – und ein emotionales Wettbewerbsthema.
25.03.2026, 13:22 Uhr
