Panorama

Gäste, die sich online über Hotels und Restaurants informieren, lassen sich schnell von ihrer Customer Journey ablenken. Sie buchen nicht immer die Marke, die sie am Anfang ihrer Recherche im Auge hatten. Dabei beeinflusst ein wesentlicher Faktor ihr Buchungsverhalten.
15.03.2017, 08:24 Uhr

Preispolitik

Warum Gäste nicht immer Ihr Lieblingshotel buchen

15.03.2017, 08:24 Uhr

Jobbörse

Umfrage

Trinkgeld: Wer gibt wie viel und was passiert damit?

Bookatable by Michelin, der Online-Reservierungs-Service, fragte gut 670 Gäste aus dem deutschsprachigen Raum nach ihrer Einstellung zum Trinkgeld. Elf Prozent wollen überhaupt kein Trinkgeld geben.

14.03.2017, 11:08 Uhr

Zimmeransprüche

Beste Unterhaltung für alle Gäste

Sei es in der Gaststätte oder im Hotel, der gut unterhaltene Gast kommt wieder. Längst vorbei sind die Zeiten, in denen Hoteliers und Wirte ihre Gäste nur mit einem erstklassigen Service, gutem Essen und gepflegten Räumlichkeiten vollends zufriedenstellen konnten.

13.03.2017, 00:00 Uhr

Gesellschaft

Das sind die schwulenfreundlichsten Reiseziele

Nicht in allen Regionen auf dieser Welt toleriert man schwule und lesbische Touristen. Der Spartacus Gay Travel Index zeigt, welche Reiseziele für homosexuelle Paare und Singles sicher sind.

10.03.2017, 08:16 Uhr

Ratgeber

Smartphone-Etikette: 5 Regeln, die die Welt retten könnten

Wenn das Smartphone klingelt oder vibriert, kann die Aufmerksamkeit des Gesprächspartners schnell verflogen sein. Spiegel Online hat fünf goldene Handy-Regeln zusammengefasst, die das Leben aller verbessern könnten.

10.03.2017, 08:01 Uhr

Inspiration

5 Hörspiel-Tipps für Gastronomen

In der Gastro ist es laut, hektisch und stressig. Ruhepausen und Freizeit sind kostbare Güter. Das Schichtende schreit daher nach Ablenkung: Diese 5 Hörspiel-Tipps für Gastro-Profis entspannen, inspirieren und elektrisieren.

09.03.2017, 13:33 Uhr

Unterhaltung

10 verbreitete Gastromythen

Menschen, die noch niemals in der Gastronomie oder Hotellerie gearbeitet haben, gehen logischerweise mit gewissen Vorurteilen in ein Restaurant oder Hotel. Hier sind zehn verbreitete Gastromythen.

09.03.2017, 10:06 Uhr

Bestellservice

Deutsche Polizei versorgt Häftlinge mit McDonald’s Food

Die Arrestzellen im rheinischen Bergisch Gladbach haben einen McDonald’s „Bringservice“. Polizeibeamte müssen die bösen Jungs seit Kurzem mit Cheesburger und Pommes versorgen.

09.03.2017, 09:12 Uhr

Zuwendung

Arizona: Hochschwangere Kellnerin zu Tränen gerührt

Gastro-Servicekraft Sarah Clark traute ihren Augen kaum, als sie eines Tages kurz vor der Geburt ihres Kindes noch einmal im Restaurant kellnerte.

09.03.2017, 09:00 Uhr