Panorama
Zwei Tage nach dem Anschlag in Berlin ist das Signal bei Gastronomen und Nicht-Gastronomen weitestgehend einheitlich: „Wir lassen uns nicht unterkriegen und werden auch weiterhin unsere Weihnachtsmärkte besuchen!“
21.12.2016, 10:32 Uhr
21.12.2016, 10:32 Uhr
Anteilnahme
„Wir lassen uns nicht unterkriegen!“
Zwei Tage nach dem Anschlag in Berlin ist das Signal bei Gastronomen und Nicht-Gastronomen weitestgehend einheitlich: „Wir lassen uns nicht unterkriegen und werden auch weiterhin unsere Weihnachtsmärkte besuchen!“
21.12.2016, 10:32 Uhr
Anteilnahme
Anteilnahme
So zeigen Gastronomen und Hoteliers in Berlin ihre Trauer
Wie reagieren die Gastronomen, Hoteliers und Geschäftsleute rund um die Berliner Gedächtniskirche auf Facebook und Websites auf den Terroranschlag? Hier einige Beispiele.
21.12.2016, 09:00 Uhr
Interview
Interview
Unsere Nachwuchsköche sind international top!
Fünf Fragen an den Präsidenten des Verbandes der Köche Österreichs (VKÖ), Alois Gasser, über das abgelaufene Jahr und die Herausforderungen 2017
20.12.2016, 12:58 Uhr
Aktion
Aktion
Adventskalender Türchen 21: Buch „Party- und Fingerfood“ zu gewinnen
Tag für Tag neue Chancen auf ein tolles Geschenk! Im HOGAPAGE-Adventskalender erwarten Sie viele Überraschungen. Einfach reinklicken und mit etwas Glück gewinnen!
20.12.2016, 11:03 Uhr
Unterhaltung
Unterhaltung
Sextoys aufs Zimmer? Sieben Ideen für Gästeservices im Jahr 2017
Hoteliers brauchen gute Ideen, um Gäste zu begeistern. Vielleicht finden Sie hier einen guten Vorsatz für Service-Innovationen im neuen Jahr?
20.12.2016, 10:59 Uhr
Hinter Gittern
Hinter Gittern
Jugendgefängnis: Thüringens Dinner im Knast begeistert externe Gäste
Im Jugendgefängnis in Arnstadt sind die Plätze restlos ausgebucht. Die Arnstädter sind nicht etwa besonders „schwere Jungs“ – sie kochen einfach so gut, dass externe Gäste ins Schwärmen geraten.
19.12.2016, 13:31 Uhr
Interview
Interview
„Fall der Ratenparität war ein Meilenstein“
Fünf Fragen an den Generalsekretär der Österreichischen Hoteliervereinigung (ÖHV), Dr. Markus Gratzer, über das abgelaufene Jahr und die Herausforderungen 2017
19.12.2016, 12:34 Uhr
Aktion
Aktion
Adventskalender Türchen 20: Sommelierset zu gewinnen
Tag für Tag neue Chancen auf ein tolles Geschenk! Im HOGAPAGE-Adventskalender erwarten Sie viele Überraschungen. Einfach reinklicken und mit etwas Glück gewinnen!
19.12.2016, 11:23 Uhr
Festtage
Festtage
Weihnachtsdeko: Zehn Trends für 2017
Nach dem Fest ist vor dem Fest. Weil Gastronomen Meister im Vorplanen sind, denken viele bereits jetzt an die Weihnachtsdeko im nächsten Jahr. Ideen liefert im Januar die Messe „Christmasworld“ in Frankfurt. Hier vorab zehn Trends.
19.12.2016, 11:23 Uhr
