Panorama

Kann Digitalisierung die Individualgastronomie retten? Mit diesem Thema wird sich Markus Wessel in seinem Online-Vortrag beschäftigen. Interessierte Branchenvertreter sind am Freitag, den 30. Juni 2023 eingeladen, kostenlos daran teilzunehmen.
19.06.2023, 10:39 Uhr

Online-Veranstaltung

FSCI-Highlight Talk mit Digitalspezialist Markus Wessel

19.06.2023, 10:39 Uhr

Jobbörse

Wettbewerb

vegAward: Der erste vegane Kochwettbewerb für Profis

Es gibt einen neuen Kochwettbewerb: Erstmals wird beim vegAward nach den besten veganen Köchen gesucht. Bewerbungen sind ab sofort möglich.

13.06.2023, 11:12 Uhr

Veranstaltung

Leading Hotels of the World inspiriert Branchenführer auf der „2023 Sales Marketing und Distribution Conference“

Vom 2. bis zum 4. Juni 2023 hielten The Leading Hotels of the World (LHW) ihre „Sales Marketing und Distribution Conference“ in München ab. Die Konferenz galt dem Austausch und kreativen Netzwerken der Branchenführer und Mitgliederhotels der LHW.

12.06.2023, 13:52 Uhr

Veranstaltung

SpaCamp 2023: Ideenwerkstatt für die Spa-Branche

„Staunen, lernen, machen!“ – unter diesem Motto trifft sich die deutschsprachige Spa-Community vom 9. bis zum 11. Oktober beim SpaCamp 2023 im Chiemgau in Bayern. Ziel ist es, Erfahrungen und Lösungsansätze auf Augenhöhe auszutauschen und gemeinsam Antworten auf aktuelle Herausforderungen der Wellness-Branche zu erarbeiten.

12.06.2023, 13:19 Uhr

Diskussion

Gesunde und regionale Essenversorgung in Kitas und Schulen: Experten diskutieren in Brandenburg

„Essen in Kita und Schule – gesund, regional und bezahlbar“ – so lautete der Titel einer Diskussionsrunde, die in der vergangenen Woche in Oranienburg in Brandenburg stattfand. Ziel war es, die Herausforderungen, Erwartungen und Möglichkeiten einer gesunden, regionalen und finanziell umsetzbaren Essenversorgung in Kitas und Schulen zu diskutieren.

12.06.2023, 10:17 Uhr

DZG-Analyse

Gastwelt-Lobby in Berlin ist vielfältig, aber nur bedingt wettbewerbsfähig

Anfang 2022 hat der Deutsche Bundestag ein zentrales Lobbyregister eingeführt, in das sich mit wenigen Ausnahmen alle Interessenvertreter eintragen müssen. Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) hat das Register in den vergangenen drei Monaten für die Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie (360° Gastwelt) analysiert. Welche Erkenntnisse hat sie dabei gewonnen?

12.06.2023, 09:07 Uhr

Wettbewerb

World Paella Day CUP 2023: 60 Köche aus 30 Ländern im Duell

Die Abstimmung hat begonnen: Bei der vierten Auflage des World Paella Day CUP am 20. September 2023 stellen Köche ihre Kochkünste bei der Zubereitung der Paella unter Beweis. Doch schon diesen Monat entscheidet die Community, wer ins Finale einzieht.

12.06.2023, 06:36 Uhr

Todesfall

Trauer um Diageo-Chef Sir Ivan Menezes

Über 25 Jahre lang war er dem Getränkekonzern Diageo treu und formte das Unternehmen. Es ist ein harter Schlag für den Konzern. Denn nach kurzer Krankheit ist Ivan Menezes im Alter von 63 Jahren gestorben.

07.06.2023, 10:47 Uhr

Modenschau im Hotel

Sofitel Frankfurt Opera ist Gastgeber der Frankfurt Fashion Lounge

Vom 30. Juni bis zum 1. Juli wird das Fünf-Sterne-Superior Hotel am Opernplatz erneut zum Hotspot für Modeliebhaber: Die Frankfurt Fashion Lounge findet bereits zum fünften Mal statt und verspricht ein vielseitiges Erlebnis für Modebegeisterte im Sofitel Frankfurt Opera.

07.06.2023, 09:45 Uhr