Entertainment

Mit „Ready to Beef“ geht am 15. 11. 2019 ein neues Kochformat an den Start, das von den Spitzenköchen Tim Mälzer und Tim Raue gemeinsam geleitet wird. Der erste Eindruck: es herrschen raue Töne unter den Meisterköchen…
11.11.2019, 10:11 Uhr

„Ready to Beef“

„Ich lade die Besten der Besten ein!“

11.11.2019, 10:11 Uhr

Jobbörse

Buchtipp der Woche

„Der Tote im Weinberg“

Lesestoff aus der Gastronomie muss nicht zwangsläufig ein Kochbuch oder Fachliteratur bedeuten. Jede Menge spannende Unterhaltung liefert zum Beispiel der Kriminalroman über einen Küchenchef, der brutale Kreuzigungsmorde aufzuklären versucht.

30.10.2019, 12:40 Uhr

Gruselmarketing

Burger King testet Whopper an Geistern

Mittels eines spiritistischen Mediums testet die Fast-Food-Kette Burger King ihren neuen „Ghost Whopper“ an verstorbenen Seelen und filmt alles mit. Die Reaktionen der Untoten sind höchst überraschend.

23.10.2019, 09:10 Uhr

Skurriles

55.000 Euro Strafe für „Frauen-Speisekarte“

Ein ausgefuchster Gastwirt hat sich eine ganz besondere List einfallen lassen: den weiblichen Gästen Speisekarten ohne Preise auszuhändigen, da ohnehin die männliche Begleitung zahlt. Doch die Aktion kam ihm teuer zu stehen.

22.10.2019, 11:15 Uhr

Verborgener Genusstempel

Airline betreibt streng geheimes Luxusrestaurant

Ein edles Gourmet-Restaurant, von dem niemand weiß – und das dennoch mitten im Flughafen zwischen unzähligen Menschenmassen liegt? Eine Whistleblowerin eröffnet Einblicke in die mysteriösen Seiten der Gastrobranche…

28.08.2019, 12:29 Uhr

„Mampfiosi“

Protest gegen McDonald’s-Kampagne

Die aktuelle Sommer-Kampagne der Fast Food-Kette in Österreich mit dem Slogan „Für echte Mampfiosi“ sorgt für Kritik von Italians Innenminister Matteo Salvini.

23.07.2019, 10:17 Uhr

Touristen-Abzocke

100 Euro für eine Portion Kalamari

Die Hauptstadt der Kykladen-Insel Mykonos ist auch als „Klein-Venedig“ bekannt. Bei der Preisgestaltung spielen manche Tavernen dort jedenfalls schon in der Liga des großen Vorbildes.

04.07.2019, 07:38 Uhr

Big Mac in freier Natur

McDonald’s bietet Picknick-Service an

Natur und Nuggets unter einen Hut gebracht: Der bekannte Fast-Food-Riese liefert seine Produkte nun auch an Picknick-Freunde aus. Möglich wird dies durch eine ganz spezielle „Picknick-Decke“ mit QR-Code.

02.07.2019, 09:19 Uhr

Ausstellung

Künstlerischer Blick auf unser Essen

Unter dem Titel „Food for the Eyes. Die Geschichte des Essens in der Fotografie“ findet derzeit eine Bilderschau namhafter Künstler der Stiftung C/O Berlin statt.

14.06.2019, 08:21 Uhr