Gesellschaft
Das Amt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe stufte die derzeitige Situation aufgrund des Coronavirus explizit nicht als Katastrophenlage ein.
05.03.2020, 13:47 Uhr
05.03.2020, 13:47 Uhr
Amt für Bevölkerungsschutz
„Keine Katastrophenlage wegen Coronavirus“
Das Amt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe stufte die derzeitige Situation aufgrund des Coronavirus explizit nicht als Katastrophenlage ein.
05.03.2020, 13:47 Uhr
Konjunktur
Konjunktur
Immer mehr Geld für Reisen und Restaurants
Am Beispiel Nordrhein-Westfalen zeigt sich die wachsende Konsumfreude der Deutschen: In zehn Jahren liegt die Steigerungsrate der Ausgaben für Reisen und Restaurantbesuche bei mehr als 36 Prozent.
28.02.2020, 11:14 Uhr
Zertifizierung
Zertifizierung
Le Mirazur ist erstes plastikfreies Restaurant der Welt
Zwei Jahre lang tüftelten Küchenchef Mauro Colagreco und sein Sous Chef Luca Mattioli daran, den Kunststoffverbrauch im 3-Sterne-Restaurant zu reduzieren – mit Erfolg.
21.02.2020, 09:34 Uhr
Kochen im Katastrophenfall
Kochen im Katastrophenfall
Bundesamt schreibt skurrilen Rezeptwettbewerb aus
Wie soll man sich ernähren, wenn im ganzen Land der Strom ausfällt? Um dies zu klären, ruft das Bundesamt für Bevölkerungsschutz alle Köche und Bürger dazu auf, Rezepte für ein „Notfallkochbuch“ einzureichen.
20.02.2020, 10:13 Uhr
63. Wiener Kaffeesiederball
63. Wiener Kaffeesiederball
Kaffee als “Symphonie der Liebe” inszeniert
Rund 3.600 Gäste drängten sich am Valentinstag in der ausverkauften Wiener Hofburg, um mit den Kaffeesiedern auf eine Institution und ein Stück Wiener Tradition anzustoßen.
17.02.2020, 13:25 Uhr
Valentinstag & Co.
Valentinstag & Co.
Gastgewerbe setzt zunehmend auf Special-Events
Von Grünkohlwochen bis zum Grubendinner: Die Zahl der Restaurantbetriebe mit neuen Ideen und mehr Abwechslung wächst zunehmend weiter. Der Dehoga begrüßt diese Entwicklung als Ausdruck einer lebendigen Branche.
13.02.2020, 08:00 Uhr
Zu große Gefahr
Zu große Gefahr
Seilbahnchef kündigt wegen betrunkener Skifahrer
In Salzburg wollte ein Geschäftsführer der Bergbahnen die Verantwortung für die vielen Betrunkenen nicht mehr übernehmen, die am Abend auf Ski ins Tal fahren und die Arbeit der Pistengeräte stören.
07.02.2020, 07:35 Uhr
Umweltbewusster Lieferservice
Umweltbewusster Lieferservice
Delivery Hero ab 2020 europaweit klimaneutral
Bereits 2019 wurde der Berliner Hauptsitz des Unternehmens klimaneutral. Nun gilt dies auch für alle Standorte in Europa. Es ist ein weiterer Schritt zu einem ehrgeizigen Ziel, das man 2021 erreichen will.
09.01.2020, 12:17 Uhr
Umfrage
Umfrage
So genervt sind Restaurantgäste von Smartphones
Eine aktuelle Umfrage von Bookatable beleuchtet, wie genervt die Gäste von Handys im Restaurant wirklich sind. Gut ein Viertel der Befragten befürworten sogar ein komplettes Smartphone-Verbot in Gastronomiebetrieben…
09.01.2020, 11:32 Uhr