Messen & Events

Der 23. Sterne-Cup der Köche präsentiert sich von 19. bis 20. April 2020 als sportlich-kulinarisches Wochenende, u.a. mit Johann Lafers Küchenparty als einem der Höhepunkte.
24.02.2020, 09:48 Uhr

Tempo als Siegerrezept

50 Starköche auf Slalomkurs in Ischgl

Der 23. Sterne-Cup der Köche präsentiert sich von 19. bis 20. April 2020 als sportlich-kulinarisches Wochenende, u.a. mit Johann Lafers Küchenparty als einem der Höhepunkte.

24.02.2020, 09:48 Uhr

Jobbörse

Ehrung

Finalisten des INTERNORGA Zukunftspreis 2020 bekannt

Bereits zum zehnten Mal werden im Rahmen der Leitmesse für den Außer-Haus-Markt vielversprechende Ideen junger und erfahrener Unternehmen ausgezeichnet.

21.02.2020, 11:03 Uhr

Olympiade der Köche

Bronze für Schweizer Junioren-Kochnationalmannschaft

Vom 15. bis 19. Februar traten an der Olympiade der Köche in Stuttgart 2800 Köche aus über 50 Ländern an. Die Schweiz gewann sechs Gold- und zwei Silbermedaillen.

20.02.2020, 13:53 Uhr

Messe-Fazit

INTERGASTRA 2020 erzielt neue Bestmarke

Die diesjährige Leitmesse für Gastronomie und Hotellerie in Stuttgart ist vorbei. Die Resonanzen könnten besser nicht sein. Das liegt vor allem an einer kulinarischen Premiere.

20.02.2020, 11:54 Uhr

Messe-Vorschau

INTERNORGA 2020 mit zahlreichen Highlights

In Kürze startet die Leitmesse für den Außer-Haus-Markt in Hamburg. Abgesehen vom bunten Messetreiben, warten zahlreiche Sonderschauen und Highlights auf die Besucher. Wir geben schon mal einen Überblick.

20.02.2020, 09:30 Uhr

IKA 2020

Norwegen ist Olympiasieger

Das norwegische Köche-Nationalteam gewinnt die 25. IKA/Olympiade der Köche in Stuttgart. Auch bei den Köche-Jugend-Nationalteams kommt der Sieger aus einem der nordischen Länder.

19.02.2020, 14:28 Uhr

Nachwuchs-Kochwettbewerb

INTERNORGA Next Chef Award: Jury und Kandidaten stehen fest

Wer tritt dieses Jahr bei dem renommierten Wettbewerb für Nachwuchsköche an? Und aus welchen Experten setzt sich die Jury zusammen? Wir haben die Namen.

19.02.2020, 13:33 Uhr

Tierwohl

Berlinale 2020 wird fleischlos

Nach den Golden Globe- und Oscar-Verleihungen wird nun auch der Medienboard-Empfang zur Berlinale 2020 erstmals fleischlos werden.

18.02.2020, 09:09 Uhr

Genießertreffpunkt

WEINmesse berlin zieht Erfolgsbilanz

Die 27. WEINmesse berlin präsentierte sich erneut als ein Höhepunkt für Feinschmecker und Genießer in der deutschen Hauptstadt. Vor allem Bio- und Veganweine standen im Fokus des Angebots.

17.02.2020, 11:08 Uhr