Messen & Events
36 Gewinner waren für den Gastrostern 2018 nominiert. Der erfolgreiche Luzerner Koch Mario Garcia hat das Publikumsvoting für sich entschieden. Über 400 Gastronomen und Bäcker feierten die Nominierten.
24.10.2018, 07:10 Uhr
24.10.2018, 07:10 Uhr
Nacht der Gastronomen
Mario Garcia gewinnt den Gastrostern 2018
36 Gewinner waren für den Gastrostern 2018 nominiert. Der erfolgreiche Luzerner Koch Mario Garcia hat das Publikumsvoting für sich entschieden. Über 400 Gastronomen und Bäcker feierten die Nominierten.
24.10.2018, 07:10 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
INTERNORGA-Zukunftspreis 2019 ist gestartet
Alle Unternehmen, die zukunftsorientiert wirtschaften, produzieren sowie nachhaltige Lösungen für den Außer-Haus-Markt bieten, haben nun die Chance, sich für den Zukunftspreis zu bewerben.
23.10.2018, 08:33 Uhr
2. Gastro-Night
2. Gastro-Night
Die Party geht weiter
Damit auch Gastronomen wieder mal richtig feiern können, organisiert die Hotel & Gastro Union für ihre Mitglieder im November mehrere Partys in angesagten Bars in der ganzen Schweiz.
22.10.2018, 07:52 Uhr
„Geschüttelt, nicht gerührt“
„Geschüttelt, nicht gerührt“
Nürnberg lädt zur Gin-Tonic-Messe ein
Mehr als 30 Aussteller bieten ab 27. Oktober 2018 über 300 verschiedene Gin-Sorten und unterschiedlichste Tonics an. Präsentiert werden auch Produkte aus Bayern, Schottland, Finnland, England und Frankreich.
19.10.2018, 09:42 Uhr
Neueröffnungen
Neueröffnungen
Mercedes Platz präsentiert 20 neue Gastrobetriebe
In der deutschen Bundeshauptstadt Berlin ist das pulsierende Herzstück des Stadtquartiers entlang der East-Side-Gallery eingeweiht worden. Auch zahlreiche Entertainment-Einrichtungen gingen an den Start.
16.10.2018, 08:27 Uhr
Interview
Interview
„Der face to face-Kontakt ist nicht zu ersetzen“
Reed-Exhibitions-CEO Benedikt Binder-Krieglstein sprach mit HOGAPAGE über die kommende „Alles für den Gast“ in Salzburg, die Zukunft des Messewesens und das schwierige Gastromesse-Pflaster in Wien.
12.10.2018, 07:57 Uhr
Küchenkult
Küchenkult
Kärntner Köche zu Gast in Hamburg
Die Köche des Genussfestivals „Küchenkult“ in der Kärntner Region Villach – Faaker See – Ossiacher See übernahmen jüngst das kulinarische Zepter der Elbphilharmonie.
11.10.2018, 10:14 Uhr
Messeaktion
Messeaktion
Bayern sucht kreativstes Startup der Gastrobranche
Die Gastgebermesse HOGA (13. bis 15. Januar 2019) will mit einem Start-up-Wettbewerb dem Wirtshaussterben entgegenwirken. Gesucht sind innovative Produkte und zeitgemäße Ideen.
10.10.2018, 07:18 Uhr
Österreichische Franchise Messe
Österreichische Franchise Messe
Der Weg zur Selbständigkeit
Am 9. und 10. November 2018 öffnet die MGC Messehalle in Wien 3 ihre Tore für Menschen, die überlegen sich mit einer bewährten Geschäftsidee selbständig zu machen.
08.10.2018, 07:32 Uhr