Messen & Events
Sie haben es ins Finale geschafft: Fünf junge Frauen und Männer werden ihr Talent am 31. Oktober im Gesellschaftshaus im Frankfurter Palmengarten unter Beweis stellen und 250 geladenen Gästen einen von ihnen kreierten Gang eines Fünf-Gänge-Menüs servieren.
27.10.2022, 09:00 Uhr
27.10.2022, 09:00 Uhr
Wettbewerb
Gastro Trend Awards: Finalisten stehen fest
Sie haben es ins Finale geschafft: Fünf junge Frauen und Männer werden ihr Talent am 31. Oktober im Gesellschaftshaus im Frankfurter Palmengarten unter Beweis stellen und 250 geladenen Gästen einen von ihnen kreierten Gang eines Fünf-Gänge-Menüs servieren.
27.10.2022, 09:00 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Chef Balfegó: Das ist der Sieger
Am 24. Oktober 2022 fand das Finale des spanischen Kochwettbewerbs „Chef Balfegó“ statt. Zum ersten Mal durften neben den spanischen Finalisten auch ein Koch aus Deutschland und Italien antreten.
27.10.2022, 08:45 Uhr
Zertifizierung
Zertifizierung
Das sind die „Restaurants from Spain“
Beim Finale des Wettbewerbs „Koch des Jahres“ am 17. Oktober in Bonn bekamen zwei Restaurants aus Berlin und Erfurt das Gütesiegel „Restaurants from Spain“ verliehen.
27.10.2022, 07:49 Uhr
Ausstellung
Ausstellung
ZHAW und Food Campus Berlin gemeinsam auf der Berlin Science Week
Auf dem diesjährigen internationalen Festival der Berlin Science Week gestalten die Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaft (ZHAW) und der Food Campus Berlin im Museum für Naturkunde Berlin gemeinschaftlich ein interaktives Exponat rund um die Themen „Zukunft der Ernährung“, „Planetary Health“ und „Regenerative Food“.
26.10.2022, 11:27 Uhr
Event
Event
Das war die Berlin Food Week 2022
Vom 10. bis zum 16. Oktober fand die diesjährige Berlin Food Week statt. Die Veranstalter ziehen ein positives Fazit.
25.10.2022, 09:58 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Deutscher Gastro-Gründerpreis: Bewerbungsphase gestartet
Auch in diesem Jahr werden wieder die besten gastronomischen Start-ups gesucht, die mit ihren Ideen die ganze Branche bereichern und voranbringen.
25.10.2022, 09:06 Uhr
Event
Event
Empire Riverside Hotel setzt Charity-Konzertreihe fort
Ein Konzert für den guten Zweck: Im November findet bereits zum dritten Mal eine Charity-Musikveranstaltung in der Skyline Bar 20up des Hamburger Hotels statt.
25.10.2022, 07:19 Uhr
Messetipp
Messetipp
Programm-Höhepunkte auf der „Alles für den Gast“ 2022
Über 600 Aussteller, rund 60 Vorträge und mehr: Die „Alles für den Gast“ findet in diesem Jahr vom 5. bis zum 9. November statt. Besucher dürfen sich auf ein buntes Rahmenprogramm freuen.
21.10.2022, 09:49 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
Das Team „Epoca by Tristan Brandt“ räumt doppelt ab
Bei dem Kochwettbewerb „Koch des Jahres 2022“ belegte das Team „Epoca by Tristan Brandt“ eine Spitzenplatzierung. Doch damit nicht genug. Auch der Newcomer des Jahres kommt aus dem Gourmetrestaurant.
21.10.2022, 07:28 Uhr
