Messen & Events
In den Hallen 7 und 8 der Messe Essen treffen sich am 16. und 17. Oktober 2022 Gastgeber, um Inspiration und Produkte für ihre Arbeit zu finden. Jede Menge Food-Kompetenz und die neuesten Trends sind auf alle Fälle geboten.
06.10.2022, 07:36 Uhr
06.10.2022, 07:36 Uhr
Messetipp
Gastro Summit und Food Special starten bald
In den Hallen 7 und 8 der Messe Essen treffen sich am 16. und 17. Oktober 2022 Gastgeber, um Inspiration und Produkte für ihre Arbeit zu finden. Jede Menge Food-Kompetenz und die neuesten Trends sind auf alle Fälle geboten.
06.10.2022, 07:36 Uhr
Kampagne
Kampagne
Hard Rock International feiert 23. Pinktober
Den ganzen Oktober über beteiligen sich „Hard Rock“-Lokale auf der ganzen Welt an Spendenaktionen zur Unterstützung der Hard Rock Heals Foundation. Deren Erlöse sollen der American Cancer Society und lokalen Wohltätigkeitsorganisationen zugutekommen.
05.10.2022, 12:57 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
S.Pellegrino Young Chef: Anton Lebersorger fährt zum Finale
Gestern war es soweit – zehn Kochtalente aus ganz Deutschland traten im Wettbewerb der „S.Pellegrino Young Chef Academy“ (SPYCA) gegeneinander an. Warum? Um das Ticket zum Finale in Mailand in 2023 zu gewinnen.
05.10.2022, 11:13 Uhr
Messe
Messe
Berlin Food Week startet mit neuer Kampagne
Die Berlin Food Week findet heuer vom 10. bis 16. Oktober 2022 statt. Die diesjährige Kampagne „Gönn dir Gastro“ soll mehr junge Leute für die Gastronomie begeistern.
04.10.2022, 14:37 Uhr
Wettbewerb
Wettbewerb
S.Pellegrino Young Chef Award: deutscher Vorentscheid läuft
Zehn Küchentalente kämpfen zur aktuellen Stunde in der The Taste Academy in Köln um den Einzug ins Weltfinale in Mailand.
04.10.2022, 13:14 Uhr
Spendenaktion
Spendenaktion
Wohltätigkeitskick endet mit Sieg der Gastronomen
Kicken für den guten Zweck: Am 03. Oktober traf die österreichische Fußballnationalmannschaft der Gastronomie (ÖFG) auf eine Mannschaft des Tourismusverbands der Erlebnisregion Schladming-Dachstein.
04.10.2022, 12:11 Uhr
Schlussbilanz
Schlussbilanz
Diesjährige Wiesn – friedlich, verregnet, weniger Gäste
Trotz nass-kaltem Wetter zog das Oktoberfest auch dieses Jahr knapp 6 Millionen Gäste an. Nach dem gestrigen Abschluss kann jetzt Bilanz gezogen werden.
04.10.2022, 11:33 Uhr
Sherry-Wettbewerb
Sherry-Wettbewerb
Copa Jerez: Teams stehen fest
Drei Sommeliers und drei Köche konnten sich für das nationale Finale der Copa Jerez qualifizieren. Das Siegerteam wird Deutschland beim 10. internationalen Finale des Wettbewerbs vertreten.
30.09.2022, 09:44 Uhr
Oktoberfest 2022
Oktoberfest 2022
Mehr junge Gäste auf der Wiesn
Eine Datenauswertung zeigt, dass in diesem Jahr ein jüngeres Publikum die Wiesn besucht als beim letzten Fest vor der Corona-Pandemie. Wiesnchef Clemens Baumgärtner hat hierfür mehrere Erklärungen.
30.09.2022, 08:07 Uhr
