Messen & Events

Vom 23. bis zum 25. Juni 2022 fand die die „World of Coffee Milan“ statt. Als eines der Highlights der Messe hat der Verband „Specialty Coffee Association“ (SCA) die innovativsten und besten Produkte der Kaffeewelt ausgezeichnet. Die Latte Art Factory von Frank Buna hat dabei den Preis für das beste neue Produkt gewonnen.
11.07.2022, 11:29 Uhr

Latte Art Factory

World of Coffee Milan: Preis für das beste Produkt der Messe

11.07.2022, 11:29 Uhr

Jobbörse

Lehrlingsinitiative

Amuse Bouche Challenge 2022: Siegerehrung im Arcotel Kaiserwasser

Am 4. Juli fand die Siegerehrung der Lehrlingsinitiative „Amuse Bouche“ statt. Arcotel Hotels stellte hierfür erneut die Location und das Team von GM Sebastian Ömer im Arcotel Kaiserwasser zur Verfügung.

08.07.2022, 09:37 Uhr

Digitalisierung

FCSI-Stammtisch berät über Digitalisierung in der Hospitality-Branche

Bereits zum dritten Mal veranstaltete der Berater- und Planerverband FCSI Deutschland-Österreich in München seinen Stammtisch zum Thema Digitalisierung. Mehr als 50 Teilnehmer folgten der Einladung, um sich über die neuesten Entwicklungen, Herausforderungen und Lösungsansätze für den digitalen Fortschritt in der Hospitality-Branche zu informieren.

08.07.2022, 08:23 Uhr

Veranstaltung

Gourmetfestival lockt Feinschmecker aus aller Welt nach Berlin

Vom 27.10.22 bis zum 6.11.22 findet zum elften Mal das Gourmetfestival eat! berlin statt. Mehr als 80 Köche aus dem In- und Ausland werden hierbei auf rund 70 Veranstaltungen in Berlin mit dabei sein und ihre Kochkünste präsentieren.

07.07.2022, 11:18 Uhr

Fachmesse

Fruit Logistica 2023: jetzt noch schnell anmelden

Nur noch kurze Zeit haben Aussteller die Möglichkeit, sich für die Fruit Logistica 2023 anzumelden. Diese findet vom 8. bis zum 10. Februar 2023 in Berlin statt und bildet die gesamte Wertschöpfungskette der Obst- und Gemüsebranche ab.

06.07.2022, 10:09 Uhr

Event

25hours Hotel veranstaltet „In the Park“

Im September findet das Event „In the Park“ im Wiener Weghuberpark statt. Hierbei werden verschiedene regionale Produkte vorgestellt. Organisiert wird die Veranstaltung vom 25hours Hotel beim MuseumsQuartier und der Markterei.

06.07.2022, 09:13 Uhr

Auszeichnung

Der Gewinner des Innovation Awards

Die JRE-Jeunes Restaurateurs verleihen alle zwei Jahre die internationalen JRE-Awards. Dabei werden Mitglieder ausgezeichnet, die sich besonders hervorgetan haben. Im Rahmen der Food-Messe der JRE Origins wurde hierbei am 26. Juni auch ein deutscher Jeune Restaurateur ausgezeichnet.

06.07.2022, 08:33 Uhr

Wiesn

Oktoberfest 2022: „Ganz oder gar nicht“

Seit dem 20 Juni laufen die Vorbereitungen für das Oktoberfest 2022. Davon sind jedoch nicht alle begeistert. Aufgrund von Corona halten kritische Stimmen die Feierlichkeiten für fragwürdig. Der Wiesnchef und der Münchner Oberbürgermeister haben hierzu eigene Ansichten.

06.07.2022, 08:07 Uhr

Event

Berlin Food Week mit neuen Partnern

Mit Redefine Meat und Squarespace kann das Team der Berlin Food Week in diesem Jahr zwei neue Partner für sich gewinnen. Im Kern der gemeinsamen Aktivitäten steht dabei das Format Stadtmenü.

05.07.2022, 13:25 Uhr