Absage für die „Vorgeschmack“
Während die Salzburger „Alles für den Gast“ im Herbst (aktuell wieder von 11. – 15. November) schon lange ein Selbstläufer geworden ist, war die alle zwei Jahre in Wien stattfindende „Frühjahrs-Gast“ immer eine Art Problembär von Veranstalter Reed Messe. Im April dieses Jahres wurde daher für Februar 2018 ein neues Konzept mit dem Titel „Vorgeschmack“ angekündigt, das sich an Fachbesucher ebenso richten sollte wie an interessierte Konsumenten. Doch die geplante „Vorgeschmack“ wurde jetzt zugunsten einer noch stärker konsumentenorientierten Messe im Herbst abgesagt. Begründet wird diese Absage von Reed Exhibitions Geschäftsführer Benedikt Binder-Krieglstein mit der Idee einer „völlig neuartigen Consumer-Show“ im Herbst 2018, die ebenfalls sowohl den Fachprofi als auch den kulinarikbegeisterten Gourmet ansprechen sollte. „Zwei ähnlich gelagerte Showkonzepte würden einander definitiv kannibalisieren. Darum habe ich den Entschluss gefasst, die ‚Vorgeschmack‘ ruhen zu lassen und uns gemeinsam mit starken externen Partnern in den kommenden Wochen an den Feinschliff des Konzepts dieser angedachten neuen publikumsoffenen Show im Herbst 2018 zu machen“, so Binder-Krieglstein. (CK)
