Fachmesse

Internorga startet in den zweiten Tag

Internorga 2025
Die Internorga 2025 startet heute in ihren zweiten Messetag. (Foto: © Geoffrey Goldsworthy/HOGAPAGE)
Der erste Messetag der Internorga war ein voller Erfolg! Mit inspirierenden Gesprächen, innovativen Produkten und spannenden Preisverleihungen wurden die Weichen für eine erfolgreiche Messe 2025 gestellt. Heute startet ein weiterer Tag voller neuer Impulse und wertvoller Kontakte.
Samstag, 15.03.2025, 11:43 Uhr, Autor:Sarah Kleinen

Gestern ist die Internorga 2025 in Hamburg gestartet. Auch diesmal bietet die internationale Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt wieder eine große Bühne für aktuelle Trends, spannende Informationen und Expertenwissen aus erster Hand. 

Los ging es gestern bereits mit der Verleihung zweier wichtiger Branchenpreise. Aber auch heute hat die Messe einiges zu bieten und startet sogar mit einer Neuheit. 

Verleihung des Internorga Zukunftspreises 

Pünktlich zum Messeauftakt wurde gestern der Internorga Zukunftspreis verliehen. Bereits seit 2011 honoriert dieser Preis Unternehmen, die mit besonderem Mut und herausragendem Engagement neue Standards definieren und als Triebkraft für einen zukunftsfähigen Außer-Haus-Markt agieren.

Drei Gewinner wurden am 14. März 2025 in den Kategorien „Nahrungsmittel & Getränke“, „Technik & Ausstattung“ und „Gastronomie & Hotellerie“ gekürt. Über die Sieger berichtete HOGAPAGE. Die drei Gewinner des Internorga Zukunftspreises können auf der Internorga entdeckt und ihre Produkte live getestet werden.

Deutscher Gastro-Gründerpreis 2025 verliehen

Spannend wurde es gestern ebenfalls beim Finale des Deutschen Gastro-Gründerpreises. Fünf talentierte Nominierte präsentierten ihre zukunftsweisenden Konzepte live vor dem Fachpublikum. Am Ende entschied dieses per Live-Voting über den diesjährigen Gewinner. 

Neben einem Preisgeld von 10.000 Euro darf dieser sich nun über ein Coaching in der Persönlichkeitsschmiede von Frank Simmeth und eine 40-stündige Beratung durch den Leaders Club Deutschland freuen. 

HOGAPAGE war live dabei und hielt den Verlauf der einzelnen Pitches sowie die Ehrung des diesjährigen Siegers fest

Das erwartet Besucher an Tag zwei

Premiere für die Deep Dive Area

Auch heute bietet die Internorga wieder einige Highlights. Die Deep Dive Area – by Hospitality pioneers startet heute und ist in diesem Jahr ganz neu bei der Internorga mit dabei. Hier teilen Experten aus der Hotel- und Gastrowelt in mehr als 60 Masterclasses wertvolle Insights und praxisnahe Handlungsempfehlungen.

Bis einschließlich Montag kann man die Deep Dive Area von 11:00 bis 16:00 Uhr in Halle B5 erleben. 

Off the Record

Tagsüber Co-Working- und Meeting-Area und an drei Abenden Afterwork-Lounge: Ab heute bis Montag heißt es zusätzlich von 17:30 bis 20:30 Uhr „Good Vibes only“ bei der Afterwork-Lounge Off the Rrecord in Halle B5.

Das Format lädt abends in lockerer Atmosphäre zum Netzwerken ein. Hier können sich die Besucher abseits des Messetrubels begegnen und in entspannter Umgebung Kontakte knüpfen.

Dehoga Club

Mitten im Geschehen ist der Dehoga Club Treffpunkt für die Hotellerie und Gastronomie – auch in diesem Jahr mit doppelstöckiger Location, prominent am Eingang zur Halle B4.OG (Stand 325).

Hier können sich Aussteller und Besucher in moderner und entspannter Atmosphäre mit Kollegen austauschen oder sich über aktuelle Themen des DEehoga (Deutscher Hotel- und Gaststättenverband) informieren.

Auf einen Besuch im Foyer B4.OG (Stand 325) freuen sich die Dehoga-Landesverbände: Hamburg, Schleswig-Holstein, Bremen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Lippe und Sachsen-Anhalt.

Über 1.200 Aussteller

Das ist natürlich längst nicht alles, was die Internorga zu bieten hat. In elf Hallen zeigen mehr als 1.200 Aussteller spannende Neuheiten und innovative Lösungen aus den Bereichen Food und Beverage, Küchentechnik, digitale Technologien, Restaurant- und Hotelaus-stattung sowie Packaging & Delivery. Ein Besuch auf der Internorga lohnt sich also! 

Das vollständige Rahmenprogramm lässt sich auf der Webseite der Internorga einsehen. 

(Hamburg Messe und Congress/Internorga/SAKL)

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