Neue Green Hospitality Conference startet zur Internorga
Am 14. März 2026 findet in Hamburg erstmals die Green Hospitality Conference statt. Die neue Fachkonferenz widmet sich nachhaltigen Lösungen für Hotellerie, Gastronomie und Tourismus und läuft parallel zur Internorga. Veranstaltungsort ist der Saal „Chicago“ auf dem Gelände der Hamburg Messe (Halle A4, nahe Haupteingang am Funkturm). Die Konferenz ist von 9:00 bis 18:00 Uhr angesetzt.
Initiatoren sind Dominik Tanner und Peter Joehnk. Organisiert wird die Veranstaltung in Kooperation mit Hamburg Messe und Congress. Ziel ist es, Best Practices, Innovationen und konkrete Umsetzungen sichtbar zu machen und Entscheider, Architekten, Betreiber sowie Hersteller zu vernetzen.
Inhalte: Nachhaltigkeit in der Praxis
Im Fokus stehen unter anderem folgende Themenfelder:
- Nachhaltigkeit bei Planung, Bau und Betrieb von Hotels
- Ressourcenschonung: Energie, Wasser und Material
- Interior und Materialien: Recycling, Kreislaufstrategien, schadstoffarmes Design
- Operations: Housekeeping, Hygiene und Ökobilanz
Programm mit Vorträgen, Panels und Keynotes
Die Agenda kombiniert Fachvorträge, Panels sowie Keynotes. Als Referenten und Panelgäste sind unter anderem angekündigt:
- Gesa Rohwedder (Drees & Sommer) mit einem Beitrag zu grüner Wertschöpfung bei Hotelimmobilien
- Victoria Knauer-Hansen (GreenSign Institut) zum Thema Zertifizierung
- Corinna Kretschmar-Joehnk (JOI-Design) mit einem Praxisbeispiel („The Usual“, Rotterdam)
- Steffen Erath (Hansgrohe SE) über Nachhaltigkeit als Unternehmensstrategie
- Björn Grimm (Grimm Consulting) mit einem Vortrag zu „Green Gastronomy“
- Dr. Renée Nicole Wagner (Orascom) als Teilnehmerin im Panel „Green Pioneers“
- Alexander Aisenbrey mit einer Keynote zu resilienzorientierter Unternehmensführung
- Stephan Jung als Keynote-Speaker mit dem Blick auf die „Hotellerie von morgen“
Moderiert wird die Green Hospitality Conference von Katharina Beatriz Varga und Rolf Westermann.
Anerkennung als Fortbildung
Für die Zielgruppe der Planer und Architekten ist zudem relevant: Die Hamburgische Architektenkammer hat zugesagt, die Konferenz als Fortbildungsveranstaltung anzuerkennen.
Ticketing und Rahmenprogramm
Für die Green Hospitality Conference stehen laut Veranstaltern 400 Tickets zum Verkauf. Der Ticketpreis liegt bei 129 €. Enthalten ist ein Dauerticket für die Internorga (Wert: 89 €) sowie das Catering am 14. März 2026. Außerdem ist der Besuch der Internorga-Messeparty vorgesehen – inklusive VIP-Bereich sowie freien Drinks und Snacks.
Nach dem offiziellen Programm ist ein Networking-Teil geplant („Walk, Talk & Drink“) – als Ausklang eines Tages, der Nachhaltigkeit entlang der gesamten Wertschöpfungskette in der Hospitality-Branche beleuchtet.
(Green Hospitality Conference/SAHO)
