Hausmesse

Wedl präsentiert sich wieder in Zell am See

Alexander Forbes (r.) und sein Team sorgen u.a. bei der diesjährigen Wedl Messe für die passende Kulinarik. (© Handelshaus Wedl)

Nach den Erfolgen der vergangenen Jahre gibt es auch dieses Jahr von 24. – 26. September wieder eine Neuauflage der Wedl Hausmesse samt spannendem Rahmenprogramm.

Dienstag, 27.08.2019, 09:40 Uhr, Autor: Clemens Kriegelstein

Das Handelshaus Wedl lädt auch in diesem Jahr wieder zur Wedl Messe in Zell am See: Vom 24. bis zum 26. September präsentiert das Handelshaus jeweils von 9 bis 18 Uhr sein Sortiment. Interessierte Fachbesucher können sich bei über 50 namhaften Ausstellern sowie bei den Wedl Genusswelten über die Produkte informieren und diese größtenteils direkt verkosten. Das Angebot reicht von regionalen Highlights über exklusive Delikatessen bis hin zu Spezialitäten aus den Bereichen Fisch & Fleisch sowie Obst & Gemüse. Und auch die Themen Wein & Kaffee werden nicht zu kurz kommen.

Bei dem heurigen Rahmenprogramm sorgen die Starköche Alexander Forbes (Dienstag), Didi Maier (Mittwoch) und Herman Gstrein (Donnerstag) für kulinarische Highlights. Bei den Masterclasses der Vinothek Wedl gibt der international anerkannte Sommelier Suvad Zlatic interessante Tipps und Einblicke zum Thema „Vintagecheck“. Reinhard Pohorec, erfolgreicher Spirituosen-Experte, nimmt die Teilnehmer mit auf eine „Reise durch die Whisky-Welt“. Erwin Peters, Executive Chef im Hotel „Das Goldberg“ gibt täglich Einblicke in das Grillerlebnis von der Vorbereitung bis zur Verkostung. Info: www.wedl.com

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