Politik

Ab November tritt die neue Regelung in Kraft, sie gilt auch in Zelten. Das Gesetz wurde von ÖVP, SPÖ, JETZT und NEOS beschlossen, lediglich die Freiheitlichen stimmten dagegen.
02.07.2019, 11:47 Uhr

Gastronomie wird rauchfrei

Rauchverbot in Österreich kommt fix

Ab November tritt die neue Regelung in Kraft, sie gilt auch in Zelten. Das Gesetz wurde von ÖVP, SPÖ, JETZT und NEOS beschlossen, lediglich die Freiheitlichen stimmten dagegen.

02.07.2019, 11:47 Uhr

Jobbörse

Hygienepranger

„Das ist Denunziantentum!“

Der Bremer Hotelier und Dehoga-Funktionär Detlef Pauls zieht jetzt gegen das Internetportal „Topf Secret“ vor Gericht. Sein Vorwurf: Die dort veröffentlichten Mängel seines Hotels wären längst behoben und vermittelten falsche Eindrücke.

02.07.2019, 10:51 Uhr

Dehoga

Neuer Kriterienkatalog für Hotelsterne vorgestellt

Hotelstars Union hat den neuen Entwurf des Kriterienkatalogs für die Jahre 2020 – 2025 vorgelegt. Großes Gewicht wird zukünftig auf Digitalisierung und Nachhaltigkeitsaspekte gelegt.

01.07.2019, 10:43 Uhr

Gegen das Gasthaussterben

FDP will Arbeitszeiten für Biergartenkräfte flexibilisieren

Die Gasthauskultur in Deutschland ist aufgrund fehlender Flexibilität und bürokratischer Hürden zunehmend in Gefahr. Damit niemand vor geschlossenen Biergärten steht, fordern die Freien Demokraten nun Sonderregelungen.

01.07.2019, 10:15 Uhr

Berlin

Parlament stimmt für Änderungen am Bundesdatenschutzgesetz

In der letzten Sitzungswoche vor der Sommerpause einigten sich CDU/CSU und SPD im Bundestag auf ein zweites Datenschutzanpassungsgesetz. Damit soll Bürokratie abgebaut werden, was Start-ups und der Digitalwirtschaft zugutekommen soll.

28.06.2019, 08:52 Uhr

Bessere Überprüfbarkeit

Verpflichtende Zertifizierung für Bio-Gastronomie gefordert

Ein überprüfbares Gütesiegel soll künftig Bio-Gastronomen in Österreich auszeichnen. Doch die Wirtschaftskammer, die dieser Initiative zustimmen müsste, gibt sich derzeit noch skeptisch.

28.06.2019, 07:22 Uhr

Engagement

Erste Hotelkette für Familieninitiative ausgezeichnet

Leonardo Hotels engagiert sich für eine bessere Vereinbarkeit von Familie und Beruf. Als erste Hotelkette in Deutschland, die sich an der Initiative „berufundfamilie“ beteiligt, erhielt die Unternehmensgruppe jetzt ein Zertifikat verliehen.

27.06.2019, 10:17 Uhr

Datenschutz

Gastgewerbe wartet gespannt auf neuen DSGVO-Beschluss

Die Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) mit ihren strengen Auflagen bringt viele Hoteliers und Gastronomen an den Rand ihrer Toleranzgrenze. Jetzt wird im Bundestag über eine Entschärfung entschieden.

27.06.2019, 09:22 Uhr

Bürokratie-Wahnsinn

„Ökonomischer Scherbenhaufen in Deutschlands Gastronomie“

Fernseh-Koch Frank Rosin nimmt einen bürokratischen Auswuchs in der Steiermark zum Anlass, um via facebook mit den deutschen Gastro-Verbänden hart ins Gericht zu gehen.

26.06.2019, 09:55 Uhr