Politik

Hinsichtlich der Veröffentlichung von Hygieneverstößen seitens der Behörden vertreten Verbraucherschützer und Gaststättenverbände kontroverse Ansichten.
18.03.2019, 14:55 Uhr

Verbraucherschutz vs. Gastgewerbe

Neue Kontroversen um gesetzlichen „Hygienepranger“

Hinsichtlich der Veröffentlichung von Hygieneverstößen seitens der Behörden vertreten Verbraucherschützer und Gaststättenverbände kontroverse Ansichten.

18.03.2019, 14:55 Uhr

Jobbörse

Gastronomie & Politik

Sarah Wiener wird grüne EU-Kandidatin

Die prominente Köchin Sarah Wiener zieht für Österreichs Grüne in den Europawahlkampf. 95 Prozent der Delegierten unterstützen die Kandidatur.

18.03.2019, 09:27 Uhr

Bier und Bussi

Absurder Bierdeckelstreit erhitzt die Gemüter

Was darf ein Bierdeckel? Zum zweiten Mal befasst sich der Deutsche Werberat mit dem Untersatz einer Traunsteiner Brauerei. Einmal fanden die Werbehüter das Design sexistisch, nun fürchten sie, dass es zum Trinken anregt.

15.03.2019, 08:54 Uhr

Online-Plattformen

HolidayCheck verklagt Bewertungsbetrüger

Nach der Abmahnung von Hotels, die gefälschte Bewertungen einkauften, klagt HolidayCheck nun gegen den Organisator Fivestar Marketing, um dessen unlauteren Methoden das Handwerk zu legen.

14.03.2019, 08:39 Uhr

Irreführung

Google wegen eigenhändiger Hotelklassifizierung angeklagt

Die weltgrößte Suchmaschine veröffentlicht in „My Business“ offenbar eine eigene, lediglich von Algorithmen gestützte Hotelkategorisierung mit Sternen. Jetzt zog die Wettbewerbszentrale vor das Landgericht Berlin.

12.03.2019, 12:49 Uhr

Krieg der Destillen

Schottisch-schwäbischer Whisky-Streit geht in die nächste Runde

Eine schwäbische Whiskybrennerei will weiter um das Recht kämpfen, ihren Whisky „Glen Buchenbach“ nennen zu dürfen. Das bisherige Urteil: Das Wortteil „Glen“ muss weg. Es erinnert zu stark an das Land Schottland.

12.03.2019, 10:11 Uhr

Gerichtsurteil

Wohnungsvermietung über Airbnb ist ein Gewerbe

Nach Ansicht des Landesverwaltungsgerichtes Tirol ist für die Vermietung von Wohnungen über einschlägige Internetplattformen künftig eine Gewerbeberechtigung erforderlich.

12.03.2019, 10:09 Uhr

Kommentar

Was bringt mehr Dunkelheit am Abend?

Ursprünglich sollte innerhalb der EU schon 2019 die Zeitumstellung abgeschafft werden, ein neuer Zeitplan sieht 2021 vor. Speziell für die Gastronomie wäre eine permanente Normalzeit jedenfalls nachteilig.

06.03.2019, 14:30 Uhr

Europapolitik & Gastgewerbe

EU fordert Gratis-Leitungswasser in der Gastro

Die Europäische Union sorgt wieder einmal gehörig für Wasserwirbel: Zukünftig müssen Gastronomen wohl kostenloses Leitungswasser an die Gäste ausschenken.

06.03.2019, 08:12 Uhr