Politik
Das EU-Parlament will Strohhalme, Wegwerfschalen und andere Plastikprodukte vom Markt verbannen. Nicht nur die Systemgastronomie muss sich jetzt schnell nach neuen Lösungen umschauen.
25.10.2018, 07:42 Uhr
25.10.2018, 07:42 Uhr
verordnung
EU verbietet Plastikgeschirr
Das EU-Parlament will Strohhalme, Wegwerfschalen und andere Plastikprodukte vom Markt verbannen. Nicht nur die Systemgastronomie muss sich jetzt schnell nach neuen Lösungen umschauen.
25.10.2018, 07:42 Uhr
EU-Beschluss
EU-Beschluss
Kein Zwang zum Gratis-Leitungswasser
Die Gastronomie in Europa kann aufatmen. Die von manchen befürchtete Pflicht, Trinkwasser künftig verpflichtend kostenlos abgeben zu müssen, wird nicht kommen.
24.10.2018, 12:08 Uhr
Kommentar
Kommentar
Was hat Politik im Gastgewerbe verloren?
Manche Gastronomen stellen ihre politische Einstellung öffentlich zur Schau, durchaus in der Hoffnung, politisch anders denkende Gäste fern zu halten. Gesellschaftlich eine bedenkliche Entwicklung.
16.10.2018, 10:36 Uhr
Share your Food
Share your Food
Schweizer Gastronomen gegen den Hunger in der Welt
SOS-Kinderdorf ruft in Zusammenarbeit mit Best of Swiss Gastro die Nachhaltigkeitsinitiative „Share your Food“ ins Leben, damit künftig weniger Kinder weltweit verhungern müssen.
16.10.2018, 07:40 Uhr
Bayern-Wahl 2018
Bayern-Wahl 2018
CSU erleidet Debakel
Die CSU verliert dramatisch und fährt bei der Landtagswahl in Bayern mit lediglich 37,2 Prozent das zweitschlechteste Ergebnis in der Geschichte der Partei. Die absolute Mehrheit ist damit Geschichte.
14.10.2018, 17:04 Uhr
Tagungen & Konferenzen
Tagungen & Konferenzen
Großes Branchentreffen der Hotellerie
Im Mittelpunkt der diesjährigen Herbsttagung der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) steht unter anderem das Image der Hotelbranche. Auch der Award „Exzellenter Ausbildungsbetrieb“ wird vergeben werden.
12.10.2018, 08:18 Uhr
Ein Kommentar zur Landtagswahl in Bayern
Ein Kommentar zur Landtagswahl in Bayern
Bye Bye Amigos!
Am Sonntag ist es endlich soweit: Bayern schreitet zur Landtagswahl. Zeit wird es, denn das Gejammer und Gezeter der CSU-Politiker in Anbetracht der schlechten Prognosen ist langsam kaum mehr erträglich.
11.10.2018, 09:50 Uhr
Kommentar
Kommentar
Die Gastronomie – Stimmvieh der Parteien und Melkkuh für den Fiskus
Es ist an Absurdität kaum zu überbieten: Eine Woche vor den bayerischen Landtagswahlen schieben sich die CSU-Alpha-Platzhirsche Seehofer und Söder bereits gegenseitig den Schwarzen Peter für die desaströsen Prognosen zu. Wahrscheinlich müssen nun beide die Rechnung dafür begleichen, dass im Freistaat längst nicht mehr alles Gold ist, was glänzt – schon gar nicht im Gastgewerbe.
08.10.2018, 08:45 Uhr
Justizgebahren
Justizgebahren
DEHOGA begrüßt Initiative gegen Abmahnmissbrauch
Das Gastgewerbe sieht sich mit immer mehr Abmahnungen wegen formaler Bagatellverstöße im Internet konfrontiert. Doch jetzt regt sich nicht nur seitens des Justizministeriums der Widerstand…
05.10.2018, 08:12 Uhr