Politik
Wehrt sich Mercure-Betreiber Uwe Aschke gegen die Übernahme von Dormero etwa mit Händen und Füßen? Dormero-Geschäftsführer Marcus Maximilian Wöhrl erhebt schwere Vorwürfe gegen Aschke und seine Villinger Mitarbeiter.
02.02.2017, 09:00 Uhr
02.02.2017, 09:00 Uhr
Zerreißprobe
Hausverbot: Mercure-Betreiber schmeißt Dormero raus
Wehrt sich Mercure-Betreiber Uwe Aschke gegen die Übernahme von Dormero etwa mit Händen und Füßen? Dormero-Geschäftsführer Marcus Maximilian Wöhrl erhebt schwere Vorwürfe gegen Aschke und seine Villinger Mitarbeiter.
02.02.2017, 09:00 Uhr
DEHOGA
DEHOGA
Gastronomie und Hotellerie im Wahlkampf
In diesem Jahr stehen drei Landtagswahlen sowie eine Bundestagswahl an. Auch die Gastronomie und Hotellerie stellt, vertreten durch den Deutschen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA, ihre politische Agenda vor.
31.01.2017, 15:08 Uhr
Kriminalität
Kriminalität
Drogendeals: Burger-King-Mitarbeiter verkaufte Gras statt Pommes
Das Codewort bei der Bestellung lautete: „extra knusprige Fritten“. Ein Mitarbeiter der Fastfood-Kette Burger King verkaufte in New Hampshire „grünen Shit“ anstatt Pommes rot weiß.
30.01.2017, 10:45 Uhr
Piraterie
Piraterie
Sky geht gegen Diebstahl in der Gastro vor
Nachdem der Pay-TV-Anbieter Sky sich im vierten Quartal des vergangenen Jahres über einen Kundenzuwachs von 182.000 freuen konnte, will das Unternehmen künftig noch stärker gegen illegale Übertragungen in der Gastronomie vorgehen.
30.01.2017, 09:50 Uhr
Gewerkschaft
Gewerkschaft
Erste Streiks in der Systemgastronomie
Die Gewerktschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) hat im Tarifkonflikt der Systemgastronomie erste Warnstreiks gestartet. Bei mehreren Ketten wurde die Arbeit niedergelegt.
26.01.2017, 15:31 Uhr
Gesetzesverschärfung
Gesetzesverschärfung
Airbnb: München geht schärfer gegen Zweckentfremdung vor
In München werden rund 4.000 Wohnungen regelmäßig an Touristen vermietet. Plattformen wie Airbnb vermitteln ein Großteil davon an Budget-Reisende. Die Stadt will nun strenger gegen Zweckentfremdungen von Privatwohnungen vorgehen, um auch die Hotellerie zu stärken.
26.01.2017, 09:01 Uhr
Bezahlung
Bezahlung
Gewerkschaft drängt auf die Einhaltung des Mindestlohns
Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) warnt Chefs davor, bei der Lohnauszahlung zu tricksen und fordert eine strikte Einhaltung des Mindestlohns.
19.01.2017, 12:46 Uhr
Verbraucherschutz
Verbraucherschutz
Neues Tierwohl-Label schon in der Kritik
Immer mehr Verbraucher interessieren sich dafür, wie das Fleisch auf Ihren Tellern zu Lebzeiten gehalten und behandelt wurde. Das neu geplante staatliche Tierwohl-Label wird jedoch bereits vor seinem Start kritisiert.
19.01.2017, 08:53 Uhr
Analyse
Analyse
Österreich: „Registrierkassen-Pflicht sorgt für Imageschaden“
Neuesten Meldungen aus dem Finanzministerium zufolge bleiben die Mehreinnahmen durch die seit Mai 2016 geltende Registrierkassenpflicht deutlich unter den Erwartungen. Ein Plus von jährlich 900 Millionen Euro hatte man sich in der erträumt, doch davon ist man weit entfernt.
18.01.2017, 12:55 Uhr