Branchenpolitik
Jetzt will auch die Stadtregierung von Wuppertal eine Bettensteuer von 5 Prozent einführen. Hoteliers befürchten, dass dies die Gäste abschrecken wird und einen gewaltigen Verwaltungsaufwand nach sich ziehen würde.
26.09.2019, 08:34 Uhr
26.09.2019, 08:34 Uhr
Branchenpolitik
Dehoga geht gegen Bettensteuer vor
Jetzt will auch die Stadtregierung von Wuppertal eine Bettensteuer von 5 Prozent einführen. Hoteliers befürchten, dass dies die Gäste abschrecken wird und einen gewaltigen Verwaltungsaufwand nach sich ziehen würde.
26.09.2019, 08:34 Uhr
„Projekt Räderwerk“
„Projekt Räderwerk“
Neue Kontroll-Organisation schikaniert Gastronomen
In Norddeutschland schlossen sich Behörden, Kommunen und weitere Entscheidungsträger zum Projekt „Räderwerk“ zusammen. Ihr Ziel: In einem „ganzheitlichen Bekämpfungsansatz“ Verstöße in der Gastronomie aufzudecken.
20.09.2019, 07:37 Uhr
„Topf Secret“
„Topf Secret“
Berlin sabotiert Hygienepranger
Die Bezirksämter der deutschen Hauptstadt sollen sich in tausenden von Fällen weigern, die Berichte von Hygienekontrollen an das Webportal „Topf Secret“ herauszugeben.
19.09.2019, 10:10 Uhr
Kommentar
Kommentar
Servieren wir zu große Portionen?
Um den riesigen Berg an Lebensmittelabfällen zu reduzieren, soll auch die Gastronomie ihren Beitrag leisten – etwa mit verringerten Portionsgrößen, schlagen Politiker aktuell vor.
16.09.2019, 09:45 Uhr
Vermeidung von Lebensmittelabfällen
Vermeidung von Lebensmittelabfällen
Bundesregierung will kleinere Portionen in Gasthäusern
Zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen hat Julia Klöckner eine umfassende Strategie ausgearbeitet. Diese sieht auch vor, Restaurants freiwillig zu „passenden Portionsgrößen“ zu bewegen. Die Grünen fordern ein „Anti-Wegwerf-Gesetz“.
13.09.2019, 08:44 Uhr
Vermietungsportale
Vermietungsportale
Weiteres Bundesland macht gegen Airbnb mobil
Die Regierung in Baden-Württemberg will schärfer gegen illegale Wohnungsvermietungen vorgehen und bereitet eine entsprechende Gesetzesvorlage vor. Dabei hat man die jünste Gerichtsentscheidung in Bayern im Visier.
12.09.2019, 09:27 Uhr
Bürokratieabbau
Bürokratieabbau
Regierung führt digitalen Meldeschein ein
Die Forderungen nach Bürokratieabbau zeigen Wirkung: Die deutsche Bundesregierung will jetzt digitale Meldescheine in der Hotellerie einführen. Das „papierhafte“ Verfahren soll daneben weiter bestehen bleiben, heißt es dazu in Berlin.
12.09.2019, 08:40 Uhr
Gastro-Rauchverbot
Gastro-Rauchverbot
WKÖ für Sonderregelung in der Nachtgastronomie
Harald Mahrer, Präsident der Österreichischen Wirtschaftskammer, sieht beim vorliegenden Modell Arbeitsplätze und Geschäftsmodelle bedroht. Aktuell würde man Äpfel mit Birnen vergleichen.
12.09.2019, 08:07 Uhr
Branchenpolitik
Branchenpolitik
Linke wollen Tourismusmarketing stoppen
Die steigenden Besucherzahlen in Berlin sorgen für ein blühendes Gastgewerbe. Doch Politiker der Linken sprechen sich nun gegen die weitere Bewerbung der Hauptstadt aus, um keinen zweiten „Ballermann“ zu schaffen.
10.09.2019, 08:03 Uhr
