Wirtschaft
Der Caterer hat im September in seinen Betriebsrestaurants einmal mehr auf gesunde Ernährung Wert gelegt. Angeboten wurden Menüs im Rahmen der anerkannten Planetary Health Diet. Diese stießen bei den Gästen auf großen Zuspruch.
05.11.2024, 11:41 Uhr
05.11.2024, 11:41 Uhr
Umweltbewusstsein
Aktionswochen bei Aramark
Der Caterer hat im September in seinen Betriebsrestaurants einmal mehr auf gesunde Ernährung Wert gelegt. Angeboten wurden Menüs im Rahmen der anerkannten Planetary Health Diet. Diese stießen bei den Gästen auf großen Zuspruch.
05.11.2024, 11:41 Uhr
Expansion
Expansion
Rainer Gruppe wächst weiter
Die österreichische Unternehmensgruppe hat in Deutschland vier Hotels komplett übernommen. Durch den Transfer wurden in München und Berlin mehr als 500 Gästezimmer hinzugewonnen. Demnächst ist ein weiterer Standort in Budapest geplant.
05.11.2024, 11:15 Uhr
Erfahrung
Erfahrung
Personalaustausch zwischen Namibia und Deutschland
Viele Angestellte in der Gastwelt genießen die Möglichkeiten, in unterschiedlichen Betrieben und Ländern Erfahrungen sammeln zu können. Auch die Romantik Hotels bieten ihren Mitarbeitern die Option, weit entfernt von der Heimat, ihren Horizont zu erweitern.
05.11.2024, 09:45 Uhr
Neueröffnung
Neueröffnung
Tribe startet zweites Hotel in Deutschland
Der zweite Standort der australischen Marke wird in Düsseldorf sein. In Anspielungen an die einstige Bhagwan-Disco im Hotel zieht sich das Party-Thema durchs ganze Haus – inklusive Disco-Kugeln und Dancing-Queen-Kunstwerken auf den Zimmern.
05.11.2024, 09:45 Uhr
Kulinarik im Luxuszug
Kulinarik im Luxuszug
Deutscher Spitzenkoch bringt Gourmetküche in den neuen Orient Express in Italien
Nachtblaue Wagen mit goldfarbenen Leisten – das sind die Markenzeichen des Orient-Expresses. Bald soll der legendäre Luxuszug in Italien auf die Schienen gehen. Ein Deutscher wird sich dabei um die Küche kümmern.
05.11.2024, 09:37 Uhr
Geringe Transaktionskosten
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Geringe Transaktionskosten
girocard lohnt sich für die Gastronomie
„Mit Karte, bitte!“ – mit diesem Satz endet häufig ein Besuch in der Gastronomie. Damit bei zunehmender Kartenzahlung die Transaktionskosten möglichst gering bleiben, lohnt es sich, auf die girocard zu setzen. Diese zahlt sich für Gastronomen mit ihren niedrigen Entgelten, ihrer Zahlungsgarantie und einer großen Verbreitung in den Portemonnaies hierzulande aus.
05.11.2024, 06:00 Uhr
Going koko
Going koko
Stay KooooK Leipzig City jetzt mit eigener Gastronomie
Ein Meilenstein für die Marke: Mitte August wurde das erste Stay KooooK außerhalb der Schweiz in Leipzig eröffnet. Jetzt ging auch die dazugehörige Gastro-Location an den Start.
04.11.2024, 14:39 Uhr
Übernahme
Übernahme
ASHG erweitert europäisches Hotelportfolio
Erst kürzlich hat die Alchemy Step Hotel Group (ASHG) acht Hotels in Belgien übernommen. Jetzt kommt ein weiteres Haus in Brüssel dazu. Damit deckt das Portfolio der Gruppe nun die wichtigsten Städte in Belgien ab.
04.11.2024, 13:29 Uhr
Fun-Dining-Erlebnis
Fun-Dining-Erlebnis
„Le Petit Chef & Family“ geht in die Verlängerung
Animationen und Spitzenküche vereint: Seit Februar 2024 bietet „Le Petit Chef & Family“ eine einzigartige Kombination aus 3D-Projektionen und Gourmet-Küche im Beech Resort Fleesensee. Aufgrund der hohen Nachfrage werden die Showzeiten nun verlängert.
04.11.2024, 12:24 Uhr