Wirtschaft
Fleisch, Fisch, Gemüse: Im Küchenalltag besteht täglich Kontakt zu diesen Nahrungsmitteln. Letztere können die Haut an den Händen schädigen. Wer davon betroffen ist, kann jetzt an einer Studie der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe teilnehmen.
14.02.2023, 13:06 Uhr
14.02.2023, 13:06 Uhr
Gesundheit
BGN: Köchinnen und Köche für Studie gesucht
Fleisch, Fisch, Gemüse: Im Küchenalltag besteht täglich Kontakt zu diesen Nahrungsmitteln. Letztere können die Haut an den Händen schädigen. Wer davon betroffen ist, kann jetzt an einer Studie der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe teilnehmen.
14.02.2023, 13:06 Uhr
Hotelübernahme
Hotelübernahme
Best Western kommt nach Österreich
Erstes Hotel in Österreich: Von April 2023 an betreibt die B.W. Hotel Betriebsgesellschaft das Best Western Hotel Tulln. Damit wächst die Hotelgruppe auf insgesamt elf Häuser.
14.02.2023, 12:59 Uhr
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
GreenSign: Atlantic Grand Hotel Travemünde zertifiziert
Das Atlantic Grand Hotel Travemünde hat es endlich geschafft: Mit der GreenSign Hotel-Zertifizierung hat das Haus erstmals die Nummer 1 Nachhaltigkeits-Zertifizierung für die Hotellerie in Europa erhalten. Und das mit einem soliden Ergebnis, das sich sehen lassen kann.
14.02.2023, 10:36 Uhr
„Ich kann kochen!“
„Ich kann kochen!“
Sarah Wieners Koch-Fauxpas
Die österreichische Promi-Köchin Sarah Wiener engagiert sich seit Jahren für gesunde Kinderernährung. Bei ihrem Besuch in einer Kindertagesstätte machte sie deutlich: „Kochen lernt man nur durch kochen“. Sie gestand, dass dabei nicht immer alles glattläuft.
14.02.2023, 08:56 Uhr
Auszeichnung
Auszeichnung
Pullman Dresden Newa ist Top-Ausbildungsbetrieb
Im Januar 2023 wurde das Pullman Dresden Newa von der Dehoga mit dem Qualitätssiegel Top-Ausbildungsbetrieb ausgezeichnet. Das Hotel ist damit das zweite in Dresden, das sich dieses Zertifikat durch einen bundesweit vergleichbaren hohen Ausbildungsstandard erarbeitet hat.
13.02.2023, 13:17 Uhr
Event
Event
Erfolgreiche Dinner-Show im Europa-Park
Die Europa-Park Dinner-Show zählt zu den Highlights in Deutschlands größtem Freizeitpark. In der Spielzeit 2022/23 bot sie den Gästen einen glanz- und genussvollen Abend.
13.02.2023, 13:02 Uhr
Expansionssprung
Expansionssprung
Achat wächst auf 50 Hotels
Der Achat-Hotelgruppe ist Anfang Februar 2023 ein beeindruckender Wachstumsschritt gelungen. Durch eine Partnerschaft mit der Michel-Hotelgruppe weitet sie ihr Portfolio auf 50 Hotels aus.
13.02.2023, 12:43 Uhr
Baumpatenschaft
Baumpatenschaft
Leipziger Victor’s Residenz-Hotel beschenkt Mitarbeiter
Im Rahmen des Projekts „Gemeinsam zur Wald-Meisterschaft“ hat das Victor’s Residenz-Hotel Leipzig vierzig Baumpatenschaften übernommen. Diese sollen nun an die Angestellten verschenkt werden.
13.02.2023, 11:56 Uhr
Partnerschaft
Partnerschaft
Ali Güngörmüş‘ Gerichte jetzt als Liefer-Box erhältlich
Sterne- und TV-Koch Ali Güngörmüş zählt wohl zu den beliebtesten Spitzenköchen Deutschlands. Seine Küche ist fein und kreativ, mal mediterran, mal orientalisch, mit einem Hauch von 1001 Nacht. Seine Meze-Box kann man jetzt nach Hause bestellen.
13.02.2023, 11:53 Uhr
