Wirtschaft

„Klassisch in die Zukunft“ – unter diesem Motto fand diesmal der „marmite youngster“-Wettbewerb in Zürich statt. Die Preisverleihung wird seit 14 Jahren ausgerichtet und zählt zu den renommiertesten Auszeichnungen für junge Talente unter 30 in der Gastronomiebranche. In diesem Jahr überzeugte ein Nachwuchstalent aus Dortmund mit seiner Servicekunst.
16.12.2024, 11:57 Uhr
16.12.2024, 11:57 Uhr
Auszeichnung
Dortmunderin gewinnt im „marmite youngster“-Wettbewerb
„Klassisch in die Zukunft“ – unter diesem Motto fand diesmal der „marmite youngster“-Wettbewerb in Zürich statt. Die Preisverleihung wird seit 14 Jahren ausgerichtet und zählt zu den renommiertesten Auszeichnungen für junge Talente unter 30 in der Gastronomiebranche. In diesem Jahr überzeugte ein Nachwuchstalent aus Dortmund mit seiner Servicekunst.
16.12.2024, 11:57 Uhr

HOGAPAGE-Interview
HOGAPAGE-Interview
Was Hotels aus dem Google-Test lernen können
Nach dem Inkrafttreten des Digital Markets Act (DMA) hatte Google getestet, wie sich eine Rückkehr zum „Blue Link“-Format bei der Hotel-Suche auswirkt. Warum dieser Test negative Folgen für die Hotellerie hatte, weiß Johannes Theberath, Strategische Leitung SEO bei webnetz. Im Interview mit HOGAPAGE erklärt er, dass Hotels eigene Strategien entwickeln sollten, um im schwierigen Marktumfeld zu bestehen.
16.12.2024, 11:04 Uhr

Baustart
Baustart
Richtfest für neues Premier Inn Hotel in Hannover
Das neue Premier Inn Hotel in Hannover nimmt Form an: Mit dem Richtfest für den Neubau am Bredero-Hochhaus wurde nun der letzte Bauabschnitt eingeläutet. Das Hotel soll bis 2026 fertiggestellt werden und ist nach den Standards des BREEAM-Zertifikats konzipiert.
16.12.2024, 10:52 Uhr

Portfolioerweiterung
Portfolioerweiterung
BWH Hotels mit neuem Ferienhotel mitten im Nationalpark Schwarzwald
Das Wellness- & Nationalpark Hotel Schliffkopf in Baiersbronn ist seit Mitte Dezember Teil der BW Signature Collection by Best Western. Das Vier-Sterne-Superior-Haus ist nicht nur das höchstgelegene Hotel der internationalen Hotelgruppe BWH Hotels in Deutschland, sondern auch das einzige Hotel, das im Nationalpark Schwarzwald liegt.
16.12.2024, 10:24 Uhr

Portfolioerweiterung
Portfolioerweiterung
Aldiana bringt neues „Adults friendly“-Resort nach Kalabrien
Zur Sommersaison 2025 erweitert Aldiana sein Angebot in Italien: Am 1. Mai 2025 öffnet der neue Aldiana Club Rocca Nettuno Calabria und bietet Urlaubern ein „Adults friendly“-Erlebnis an der Küste Kalabriens.
16.12.2024, 09:31 Uhr

Festtagsspecials
Festtagsspecials
Die besten Weihnachtsmenüs in Restaurants und Hotels
Weihnachten steht vor der Tür. In Restaurants und Hotels werden jetzt wieder festliche Menüs angeboten. HOGAPAGE hat einige der spannendsten herausgesucht und nachgefragt, woher die Ideen dazu stammen.
13.12.2024, 19:07 Uhr

Expansion
Expansion
Hyatt eröffnet erstes Me and All Hotel außerhalb Deutschlands
Ein Meilenstein für Hyatt: Mit dem Me and All Hotel Flims eröffnet das Unternehmen das erste Haus der Marke außerhalb Deutschlands. Zugleich ist es die erste Neueröffnung der Marke seit ihrer Eingliederung in das globale Lifestyle-Portfolio von Hyatt.
13.12.2024, 09:57 Uhr

Abbruch
Abbruch
Google beendet Test zur Hotel-Suche vorzeitig
In einem Experiment in Deutschland hatte Google bei der Hotel-Suche etliche Angebote aus den Suchergebnissen entfernt. Dies sollte zeigen, wie die Suche aussieht, wenn man weitergehende Forderungen des europäischen Digitalgesetzes DMA (Digital Markets Act) erfüllt. Nun wurde der Test abgebrochen.
13.12.2024, 06:40 Uhr

Renovierung
Renovierung
Das ist der neue Look des Leonardo Royal Frankfurt
Eines der bekanntesten Frankfurter Hotels strahlt im neuen, stilvollen Gewand: Das Leonardo Royal Frankfurt feiert im Dezember 2024 nach zwölf Monaten aufwendiger Renovierung seine Wiedereröffnung. Und es gibt viel zu entdecken.
12.12.2024, 13:31 Uhr