Wirtschaft
Mit dem Maxx Hotel Aalen geht das sechste Haus der Midscale-Marke Maxx by Deutsche Hospitality an den Start. Betreiber des Maxx Hotels Aalen sind die in Augsburg ansässigen Scoop Hotels.
23.08.2022, 11:21 Uhr
23.08.2022, 11:21 Uhr
Hoteleröffnung
Deutsche Hospitality eröffnet sechstes Maxx-Hotel
Mit dem Maxx Hotel Aalen geht das sechste Haus der Midscale-Marke Maxx by Deutsche Hospitality an den Start. Betreiber des Maxx Hotels Aalen sind die in Augsburg ansässigen Scoop Hotels.
23.08.2022, 11:21 Uhr
Event
Event
Thomas Kellermann serviert 13 Gänge beim Sommerfest
Beim Sommerfest des Gourmetrestaurants Dichter der Egerner Höfe feierten rund 45 Gäste. Unter dem Motto „eine kulinarische Liebeserklärung an den Sommer“ kredenzten hierbei Spitzenkoch Thomas Kellermann und sein Team insgesamt 13 regional-inspirierte Gänge, begleitet von einer Weinauswahl durch Chef-Sommelier Tobias Blaha.
23.08.2022, 11:02 Uhr
Dehoga
Dehoga
Sterne-Klassifizierungen für Bayerns Hotellerie und Gastronomie
Am 22. August 2022 haben Bayerns Wirtschaftsminister Hubert Aiwanger und Angela Inselkammer, Präsidentin des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes Dehoga Bayern, in München Sterne-Klassifizierungen an 85 Hotels, Gasthäuser und Pensionen im Freistaat verliehen.
23.08.2022, 09:11 Uhr
Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit
Restaurant Waldwerk setzt auf nachhaltige Produkte aus der Region
Seit Sommer 2021 ist Rüdiger Mehlgarten als Küchenchef für das Restaurant Waldwerk im Hotel Freigeist Northeim verantwortlich. Er hat es sich zur Aufgabe gemacht, den Gästen die Vielfalt regionaler Produkte näher zu bringen und sie für die saisonalen Schätze zu sensibilisieren.
22.08.2022, 13:21 Uhr
Dehoga
Dehoga
In 14 Prozent der gastgewerblichen Betriebe arbeiten Ukrainer
Ob als Aushilfen in Minijobs oder auch als Teil- und Vollzeitbeschäftigung – in Hessen arbeiten nach Angaben des Branchenverbandes Dehoga in rund 14 Prozent der gastgewerblichen Betriebe Ukrainer. Dies stellt für beide Seiten eine Win-Win-Situation dar.
22.08.2022, 11:15 Uhr
Neueröffnung
Neueröffnung
Hotel Bussi Baby feiert Re-Start
Komplett modernisiert hat das Hotel Bussi Baby ab sofort wieder geöffnet. Neben einer neuen Fassade bietet das Haus nun eine komplett neu gebaute Bar mit separater Lounge und Restaurant sowie weitere Besonderheiten.
19.08.2022, 11:04 Uhr
Diskussion
Diskussion
Wirbel um Twitter-Post zu Pommes frites im Ikea-Restaurant
Keine Pommes mehr im Ikea-Restaurant? Ein auf Twitter gepostetes Foto, das die Kunden darüber informiert, dass das Möbelhaus in Zukunft keine Pommes mehr in seinem Restaurant anbieten will, sorgt derzeit für großen Diskussionsstoff.
19.08.2022, 10:57 Uhr
Zahlungsmittel
Zahlungsmittel
Kryptowährungen halten Einzug in die Hotellerie
Als eine der ersten Hotelketten akzeptiert Soneva ab sofort die Kryptowährungen Bitcoin und Ethereum in jedem seiner Resorts auf den Malediven und in Thailand. Der Service soll den Zahlungsprozess vereinfachen und Gästen zusätzliche Flexibilität bieten.
19.08.2022, 09:56 Uhr
Hoteleröffnung
Hoteleröffnung
Akzent Hotel Hoyerswege geht an den Start
Der Verein Akzent Hotels begrüßt im dritten Quartal ein neues Haus. Das komplett neu sanierte Akzent Hotel Hoyerswege im Norden Deutschlands verfügt über 21 Zimmer und ist drei Sterne klassifiziert.
19.08.2022, 09:06 Uhr
