Wirtschaft
Das Schlosshotel Blankenburg trotzt dem Branchentrend und steuert 2025 auf ein Rekordjahr zu: Bereits Anfang November wird das Haus seinen Umsatz aus 2024 erreicht haben – und plant sogar, die ambitionierten Jahresziele zu übertreffen.
06.11.2025, 15:41 Uhr
06.11.2025, 15:41 Uhr
Rekordjahr
Schlosshotel Blankenburg wächst gegen Branchentrend in 2025
Das Schlosshotel Blankenburg trotzt dem Branchentrend und steuert 2025 auf ein Rekordjahr zu: Bereits Anfang November wird das Haus seinen Umsatz aus 2024 erreicht haben – und plant sogar, die ambitionierten Jahresziele zu übertreffen.
06.11.2025, 15:41 Uhr
Neuer Betreiber
Neuer Betreiber
Hotel „Goldener Adler“ wurde verkauft
Das historische Hotel Goldener Adler in Hallstadt bei Bamberg hat einen neuen Eigentümer. Zukünftig wird das Haus unter neuem Namen von der NeVo Hotels GmbH geführt. Das historische Drei-Sterne-Hotel mit 55 Zimmern verbindet historischen Flair mit modernem Komfort.
06.11.2025, 15:17 Uhr
Expansion
Expansion
Meininger Hotels eröffnen erstes Haus in Madrid
Meininger Hotels setzen ihren Wachstumskurs fort und eröffnen das erste Hotel in Madrid. Das neue Hybrid-Hotel soll in zentraler Lage am Retiro-Park entstehen. Die Eröffnung ist für das vierte Quartal 2027 geplant.
06.11.2025, 14:58 Uhr
Veranstaltung
Veranstaltung
GreenSign Future Lab 2025: Die Hospitality trifft sich in Berlin
Nachhaltigkeit, Digitalisierung und Wirtschaftlichkeit können Hand in Hand gehen: Beim GreenSign Future Lab kommen Entscheider und Speaker aus Hotellerie, Gastronomie und Touristik zusammen, um gemeinsam die Zukunft der Branche aktiv zu gestalten.
06.11.2025, 12:31 Uhr
Restaurantführer
Restaurantführer
Guide Michelin kommt nach Neuseeland
Erstmals expandiert der Restaurantführer nach Ozeanien. Das Team der Michelin-Guide-Inspektoren ist bereits vor Ort und bereitet die Restaurantauswahl für Auckland, Wellington, Christchurch und Queenstown vor. Die erste Auswahl soll 2026 vorgestellt werden.
06.11.2025, 09:56 Uhr
Generationswechsel
Generationswechsel
Geschichtsträchtige Zukunftsvisionen in Wiens ältestem Hotel
Wiens ältestes Hotel blickt in die Zukunft: Die Grande Dame in der Wiener Hotellerie ist das Hotel Stefanie der familiengeführten Schick Hotels Gruppe. Die Hotelgruppe zelebriert in diesem Jahr nicht nur das Jubiläum ihres Stammhauses, sondern auch den Einstieg der fünften Generation.
05.11.2025, 15:06 Uhr
Werbeaktion
Werbeaktion
„Der Papa haut einen raus“: Stromberg wirbt für McDonald’s Monopoly
Alle Jahre wieder: Zum Jahresende hin veranstaltet McDonald’s auch diesmal wieder das beliebte Monopoly-Gewinnspiel. Unterstützung bekommt der Systemgastronom dabei von dem wohl bekanntesten Bürochef der Nation.
05.11.2025, 14:32 Uhr
Renovierung
Renovierung
Makeover für das Dorint Parkhotel Meißen
Seit 2017 betreibt die Kölner Dorint Hotelgruppe das Parkhotel Meißen. Seit Januar 2025 wurde das Haus in der sächsischen Kreisstadt umfassend saniert und renoviert. Insgesamt wurden über 3,5 Millionen Euro seitens des Eigentümers in die verschiedenen Baumaßnahmen investiert.
05.11.2025, 14:32 Uhr
Modernisierung
Modernisierung
L’Osteria startet neues Konzept in seiner Numero Uno
Die erste L’Osteria eröffnete 1999 in Nürnberg. Nach 26 Jahren wurde das kleine Restaurant in der Pirckheimerstraße nun umfassend renoviert. Jetzt präsentiert es sich mit frischem Look und einem neuen Konzept.
05.11.2025, 13:38 Uhr
