Wirtschaft

In den einstigen Räumen des L´Accento in der Kölner Innenstadt hat Julia Komp gestern ihr Fine-Dining Restaurant Sahila und die Mezzebar Yu*lia eröffnet – und berichtet von vergangenen sowie künftigen Herausforderungen der gehobenen Gastronomie.
20.01.2022, 07:26 Uhr

Neueröffnung

Startschuss für Sahila

20.01.2022, 07:26 Uhr

Jobbörse

MRP Hotels

Rückblick: Die Assetklasse Hotel 2021

Auch im zweiten Corona-Jahr hatte der Tourismus in Deutschland und Österreich zu kämpfen. MRP Hotels beleuchtet die Auswirkungen auf den Hotelimmobilienmarkt.

19.01.2022, 14:15 Uhr

Betriebsrestaurant in Wolfsburg

VW verteidigt Currywurst-Verzicht

Die Nachricht vom Currywurst-Aus in einem VW-Betriebsrestaurant in Wolfsburg platzte letztes Jahr ins Sommerloch. Es entfachte eine Veggie-Debatte. Doch wie ist die Entscheidung der Kantine im ersten halben Jahr angenommen worden?

19.01.2022, 12:40 Uhr

Wirtschaft

Burgerme durchbricht 100 Millionen-Umsatzmarke

Im vergangenen Jahr konnte Burgerme die Umsatzmarke von 100 Millionen Euro an seinen beiden Länderstandorten Deutschland und Niederlande durchbrechen – eine Steigerung von 64 Prozent.

19.01.2022, 11:59 Uhr

Fertigstellung

Hotel Luc eröffnet am Berliner Gendarmenmarkt

Die neueste Ergänzung der Marriott Autograph Collection steht kurz vor der Fertigstellung. Mit dem Hotel Luc am Gendarmenmarkt in Berlin soll lokales Erbe in ein zeitgenössisches Hotelerlebnis übersetzt werden.

19.01.2022, 11:40 Uhr

Zukunft

Hamburgs Tourismus erwartet „starkes Comeback“

Der Hamburger Tourismus blickt trotz der Corona-Einbrüche der beiden vergangenen Jahre mit Zuversicht in die Zukunft. So sind viele spannende Projekte geplant, wie zum Beispiel das Digital Art Museum in der Hafencity.

19.01.2022, 09:22 Uhr

Expansion

Accor: Geplante Hoteleröffnungen für 2022

Accor präsentiert die neuesten Häuser, die für das Jahr 2022 geplant sind. Bereits beliebte Destinationen, wie London, Doha und Moskau, aber auch extravagante Ziele, wie Pangkalan Bun in Indonesien finden Einzug in das Portfolio.

18.01.2022, 13:30 Uhr

BWH Hotel Group Central Europe

Neues Hotel im Schwarzwald für BW Signature Collection

Zuwachs für die BW Signature Collection by Best Western im Schwarzwald: Das Palmenwald Schwarzwaldhof in Freudenstadt schließt sich dem Soft Brand der BWH Hotel Group an. Das denkmalgeschützte Haus wird von Hotelier Oliver Schreiber und seinen Geschäftspartnern geführt.

18.01.2022, 09:35 Uhr

Urlaub 2022

Zwischen Fernweh und Vorsicht

Seit zwei Jahren erschwert die Pandemie die Urlaubsplanung der Deutschen. Doch wie sieht es mit 2022 aus? Eine aktuelle Umfrage zeigt, vor allem die Angst vor Urlaubsabbrüchen und Stornokosten trübt die Urlaubsfreude.

18.01.2022, 08:26 Uhr