Wirtschaft

Wie der World Hotel Index von SiteMinder zeigt, nehmen die Buchungen ausländischer Gäste in Deutschland wieder zu. Auch im internationalen Vergleich erholt sich die deutsche Hotellerie gut.
19.10.2021, 14:12 Uhr

World Hotel Index

Anteil ausländischer Gäste nimmt wieder zu

Wie der World Hotel Index von SiteMinder zeigt, nehmen die Buchungen ausländischer Gäste in Deutschland wieder zu. Auch im internationalen Vergleich erholt sich die deutsche Hotellerie gut.

19.10.2021, 14:12 Uhr

Jobbörse

Hoteleröffnung

Accor Doppelprojekt in Zürich eröffnet

Im Herzen Zürichs hat Accor ein neues Combo-Projekt eröffnet: das Adagio & Ibis Styles Zurich City Center. Durch die Kombination unterschiedlicher Marken im selben Gebäude soll eine große Bandbreite an Zimmern angeboten werden.

19.10.2021, 07:48 Uhr

Weihnachtsgeschäft

„Es läuft fast besser als vor Corona“

Nach einem Jahr Zwangspause ist in den meisten Unternehmen eine Sehnsucht nach Weihnachtsfeiern zu spüren – zur Freude der Gastronomen. Die Anforderungen haben sich in den vergangenen Monaten jedoch gewandelt.

18.10.2021, 12:25 Uhr

Bilanz

Gastgewerbe erholt sich weiter

Auch im August setzte sich der Aufwärtstrend im Gastgewerbe laut des Statistischen Bundesamtes fort. Der Vorkrisenniveau ist jedoch noch nicht erreicht.

18.10.2021, 11:34 Uhr

Restauranteröffnung

Baret: Das neue Restaurant auf historischem Fundament

Am 16. Oktober eröffneten die Dachterrasse des Humboldt Forum sowie das Restaurant Baret für das Publikum. Unter der Leitung von Küchenchef Octavio Osés Bravo verwöhnt das Team Gäste dort ab sofort mit internationaler Küche.

18.10.2021, 10:22 Uhr

Hessen

Tourismus zieht weiter an

Der leichte Aufwärtstrend in der hessischen Tourismusbranche hält an. Im August zählten die Beherbergungsbetriebe 18 Prozent mehr Gäste und 19 Prozent mehr Übernachtungen im Vergleich zum Vorjahreszeitraum.

15.10.2021, 11:58 Uhr

Hotelinvestmentmarkt

Deutsche Anleger dominierenden im deutschen Hotelmarkt

Eine aktuelle Bilanz des Hotelinvestmentmarktes zeigt, dass sowohl Verkäufer als auch Käufer noch zurückhaltend agieren. Für das vierte Quartal deutet sich jedoch Bewegung an.

15.10.2021, 10:31 Uhr

Fleisch aus Pflanzen

Tim Raue kooperiert mit Planted

Das Schweizer Start-up Planted und der Berliner Spitzenkoch Tim Raue arbeiten ab sofort zusammen. Die Planted-Produkte werden schon bald in das vegane Menü des 2-Michelin-Sterne-Restaurants Tim Raue aufgenommen.

15.10.2021, 08:53 Uhr

Österreich

Meininger eröffnet viertes Haus in Österreich

Mit dem Meininger Hotel Innsbruck eröffnet die Hotelgruppe Anfang November ihr viertes Haus in Österreich. Das Interior Design steht unter dem Motto „Der Berg ruft“ und greift beliebte Berg-Sportarten auf.

15.10.2021, 08:38 Uhr